Trasený krém + lekvár

ahojte, idem robit ovocnu tortu, chcem pouzit traseny krem, robim ho prvy krat Úsmev chcela by som sa spytat ci davate aj lekvar na tortu Úsmev dakujem za radu

Kategória: 

Podkategória: 

kvetka ahoj,ano to tak jemne potrieš takym pikantným a to da dobru chuť nech sa ti darí Áno

ja keď robím mandarinkový traslák, tak dávam marhuľový lekvár a keď robím čokoládový s jahodami, tak dávam ríbezľový, alebo malinový. Ja si varím svoje domáce Vyplazený jazyk takže sú pikantnejšie. Torta pokropím, natriem lekvár (tak normálne, nie jemne) a na to plnku. Nezabudni, že ak chceš Torta aj poťahovať, musíš dať najskôr mantinely z maslového krému a potom vyplniť traslákom. Nech sa darí Slnko

ahoj, dik za rady Úsmev mantinel myslis taku tenku vrstvu na korpus okolo? aby mi traseny netiekol z bokov a neroztopila sa potahovka? dobre som to pochopila? Úsmev
a cim kropis?

áno, presne tak Slnko dám si trochu krému do cukrárenského vrecka, urobím okraj a vyplním traslákom. Kropím ovocným čajom s trochou rumu

podla toho akou hmotou poťahuješ ja so smartflexom a nerobím mantinely pri šlahačkových kémoch ale ked je stuhnutá ju potriem maslom zboku. tenko

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.