Smartflex, smartflex, Diskusie

adulik smartflex je tiez potahova hmota takze musis podnu davat maslovy krem alebo potriet nutelou , je tvrdsia ja ju pouzivam skor na modelovanie ako na potahovanie ,,staci ak si na par sekund strcis do mikrovlnky a potom sa snou da v pohode robkat vyskusaj si viac druhov potahovky a uvidis ktorou sa ti bude robit najlepsie ja pouzivam PDT a na modelovanie WI a smartflex drzim palce

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

praveze mam len jeden pokus aby sa mi to podarilo :) snad to vide bojim sa toho ci sa nebude trhat. treba ho podsipat pri valkani? a kolko ho asik mozem rozpracovavat? vazne nemam stym ziadne skusenosti :(

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

neboj sa, trhat sa ti nebude, pri valkani si ho podsypaj solamylom a vyvalkaj si ho na hrubku cca 4 mm... Kolko si ho mas rozpracovat je tazko povedat, ked nevieme aku velku tortu ides potahovat Nech sa podari

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj adulik, ja používam smartflex velvet aj na poťahovanie aj na ozdoby. On je dosť tvrdý, tiež ho hodinu dolujem z kýblika , potom si z neho odrežem a v rukách vymiesim, ja ho nepodsýpam ničím, a dávam pod neho vždy ten krém, ktorý dávam do torty (napr. pudingový s maslom, alebo varený.... ja používam do krémov len maslo) Jediný, čo som pod poťah nedala bol tvarohový, vtedy som okolo torty dala len puding + maslo. Som síce tiež len amatér-začiatočník, ale možno som trochu pomohla...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Janka, netráp sa z dovolaním, daj dolu vrchnák, otoč vedierko hore dnom a opatrne si naň postav, on vypadne.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja poťahujem iba so smartflexom momentálne a som s ním úplne spokojná, kľudne si to celé balenie daj do mikrovlnky na cca 20sekúnd (samozrejme bez toho sáčku:) a potom už len v rukách vymies. ja to vaľkám na silikonovej podložke a vôbec nepodsypávam, nelepí sa mi to, ale keď máš drevenú dosku asi treba podsýpať, to neviem.
tiež vaľkám asi na 4mm a krásne to ide na tortu, sa to ani netrhá.
ak budeš hmotu farbiť, schne to trochu rýchlejšie ako len biela ale zas nie tak rýchlo, aby si nestihla potiahnuť a pekne uhladiť.
držím palce nech sa podarí.
zvyšnú hmotu si zabal do folie a ešte pre istotu do toho zavieracieho sáčku a späť do kýblika.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

dakujem vam moc velmi ste mi pomohli a dost diskusi som tu precitala tak uz len aby sa to podarilo a musim podotknut ze tato stranka je fakt skvela

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som s ním tiež veľmi spokojná no musím kvôli mojej podložke podsýpať ale to nevadí, a tiež si ho dám trošku nahriať v mikrovlne, pozor nenahriať veľmi.
a ja zvyknem tak na cca 2 mm-3mm rozvalkať a netrhá sa ani ked ho dáte ešte na menej.
po rozvalkaní pod neho vsuniem ruky a pekne ho tak prenesiem netreba ani na valček dávať.

mám odskúšané že na priemer torty ak fakt tenučko 27 cm tak potrebujem okolo 650 g a na 23 cm tak 450g ak valkám hrubšie tak viac, ale nezabudni že treba rozvlakať viac aby sa ti dobre poťahovalo.
ak potrebujem klieštičkovať tam musí byť hrubšia tak si kým urobím spodné okraje zakryjem vrch foliou aby rýchlo neuschol.