Najlepšia roláda,akú som kedy robila.a inú už ani nerobím.
| 4 | kusy | vajce |
| 200 | gramov | polohrubá múka |
| 180 | gramov | práškový cukor |
| 100 | millilitrov | voda horúca |
| 5 | polievkové lyžice | olej |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| džem |
Žĺtka rozšľaháme s horúcou vodou, pridáme vanilkový cukor a väčšinu práškového cukru. Všetko spolu vymiešame ručným šľahačom a prilejem olej. Múku zmiešame s kypriacim práškom a pridáme k vyšľahaným žĺtkam.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh + zvyšný cukor. Sneh pridáme opatrne do žĺtkovej zmesi. Papier na pečenie natrieme Herou a posypeme múkou.
Cesto vylejeme na papier a rovnomerne rozotrieme. Pečieme 12 minút na 200 stupňoch celzia. Korpus musí byť ružový.
Po vybratí, cesto narolujeme na mokrú utierku a necháme vychladnúť. Po vychladnutí opatrne rozrolujeme a natieme ľubovolným džemom. Môžeme naplniť aj ovocím. Ako komu chutí.
Roládu môžete plniť akoukoľvek plnkou.Je to základný recept a má milión obmien.
Ďalšie recepty
keď sa dá voda a olej, cesto nie je suché
