Pridal/a Sandra Hvilová dňa 06. 01. 2021 - 20:07 - Recepty Sandra Hvilová

Krémeš, Recepty na zákusky, Sandra Hvilová

reklama

Francúzsky krémeš

Ingrediencie

1	balík	lístkové cesto
1	liter	mlieko
3	kusy	Zlatý klas
3	kusy	vajce
4	balíky	vanilkový cukor
9	polievkové lyžice	kryštálový cukor
500	millilitrov	šľahačková smotana
2	balíky	Smeta-fix
		práškový cukor
250	gramov	maslo

Postup

Listkove cesto si rozdelíme na dve časti a upečieme na 180st do zlatova.

Pudingovy krem: v mlieku si rozmiesame 3zltka, zlatý klas a kryst.cukor. Uvarime si puding. Vyslahame si sneh z 3bielok. Sneh pridame k ešte horucemu pudingu. Vymiesame si maslo s van.cukrom do peny, postupne k maslu pridávame puding.
Slahacku si vyslahame spolu so stuzovacmi.

Na jednu časť lístkového cesta natrieme pudingovy krem dáme stuhnut do chladničky. Na krem natrieme vyslahanu šľahačku. Prelozime druhý plat lístkového cesta a posypeme praskovym cukrom. Dáme stuhnut do chladničky minimálne na 3hodiny.

Celkový čas

1 hod

Čas prípravy

40 minút

Čas varenia / pečenia

20 minút

Recepty na zákusky

puding

lístkové cesto