Pridal/a Sandra Hvilová dňa 09. 12. 2020 - 13:09 - Recepty Sandra Hvilová

Kakaovo - smotanová roláda bez múky, Recepty na zákusky, Sandra Hvilová

reklama

Lahodná a veľmi jednoduchá bezlepková roláda s džemom

Ingrediencie

Korpus:
7	kusy	vajce
11	polievkové lyžice	kryštálový cukor
3	polievkové lyžice	kakao
Krém:
400	millilitrov	šľahačková smotana
2	polievkové lyžice	kryštálový cukor

Postup

Cesto:
zltka si vyslahame do tuhej peny spolu s 4PL kryst.cukru, pridame 3PL kakaa a zamiesame. Bielky vyslahame spolu s 7PL kryst.cukrom do tuhého snehu. Sneh postupne zamiesavame k zltkam. Pecieme na 200st cca 7min.

Krem:
400ml slahackovej smotany vyslahame spolu s 2PL kryst.cukrom, môžeme pridať aj mascarpone.

Krem natrieme na vychladnute cesto, na krem môžeme dať tiež ľubovoľný dzem do stredu. Roládu opatrne zavinieme. Potrieme zvyšným kremom a ľubovoľne ozdobime.

Doplňujúce obrázky