reklama

Letná citrónovo-jogurtová torta

Pridal/a bezana dňa 24. 07. 2019 - 08:05 - Recepty bezana
Letná citrónovo-jogurtová torta, Recepty na torty, bezana

reklama

Skvelá svieža a efektná maškrta na horúce dni.

Ingrediencie
Roláda:
5 kusy bielok
20 dekagramov kryštálový cukor
4 polievkové lyžice hladká múka
2 polievkové lyžice kakao
Krém:
500 gramov biely jogurt
2 polievkové lyžice práškový cukor
1 balík vanilkový cukor
2 polievkové lyžice citrónový lemon
1 balík želatínový stužovač za studena
  ovocie
Postup

Roláda:

Bielka vyšľaháme do biela, pridáme kryštálový cukor, došľaháme do tuha, po vyšľahaní
zľahka vmiešame preosiatu múku a kakao. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch cca 15 minút.

Upečenú roládu stočíme spolu aj s papierom a necháme vychladnúť.

Krém:

Zmiešame si jogurt alebo mascarpone, cukor a citrónový lemon. Do jogurtu zľahka primiešame jeden želatínový stužovač za studena, pripravený podľa návodu.

Roládu si naplníme tak 1 /3 krému, necháme trochu stuhnúť (ja dám na chvíľku do mrazničky).
Pokrájame na 1 cm hrubé pásiky a vyložíme boky a dno tortovej formy.

Na roládu nalejeme jogurtový krém a ovocie, zase krém a ovocie a pokračujeme do minutia krému. Prikryjeme zvyškom rolády. 

Dáme stuhnúť do chladničky. Najlepšie cez noc a ráno vyklopíme a ozdobíme.

Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Priemer 5 (2 hlasov)

Ďalšie recepty


reklama


reklama

aj táto vyzerá úžasne, pastva pre oči a a určite "lakocinka"  pre chuťové poháriky Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamSrdce

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama