Letná citrónovo jogurtová torta

Popis

Skvelá svieža a efektná maškrta na horúce dni.

Letná citrónovo jogurtová torta - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

Roláda
5kusybielka
20dekagramykryštálový cukor
4polievkové lyžicehladka muka
2polievkové lyžicekakao
krém
500gramovbiely hustý smotanový jogurt (alebo mascarpone)
2polievkové lyžicepraskový cukor
1balíkvanilkový cukor
2polievkové lyžicecitrónový lemon
1balíkželatínový stužovač za studenatuž
  lubovolne ovocie

Inštrukcie

Roláda:

Bielka vyšľaháme do biela, pridáme kryštálový cukor, došľaháme do tuha, po vyšľahaní
zľahka vmiešame preosiatu múku a kakao. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch cca 15
minút.

Upečenú roládu stočíme spolu aj s papierom a necháme vychladnúť.

 

Krém:

Zmiešame si jogurt alebo mascarpone, cukor a citronový lemon.Do jogurtu zľahka primiešame jeden želatinový stužovač za studena, pripravený podľa návodu.


Roládu si naplníme tak 1 /3 krému, necháme trochu stuhnúť ( ja dám na chvíľku do mrazničky).
Pokrájame na 1 cm hrubé pásiky a vyložíme boky a dno tortovej formy.

Na roládu nalejeme jogurtový krém a ovocie, zase krém a ovocie a pokračujeme do minutia krému. Prikryjeme zvyškom rolády.
Dáme stuhnúť do chladničky. Najlepšie cez noc a ráno vyklopíme a ozdobíme.

 

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

0
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)

Komentáre

aj táto vyzerá úžasne, pastva pre oči a a určite "lakocinka"  pre chuťové poháriky Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamSrdce

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.