sedita321321 | Pizza tyčinky so sezamom
Chutné slané pečivo na každú príležitosť.
| 1 | kus | lístkové cesto |
| 3 | polievkové lyžice | paradajkový pretlak |
| 1 | čajová lyžička | olej |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | oregano | |
| štipka | soľ | |
| 1 | strúčik | cesnak |
| 50 | gramov | syr |
| trocha | sezamové semienka | |
| Na potretie: | ||
| 1 | kus | vajce |
Z paradajkového pretlaku, oleja, pretlačeného cesnaku, korenia a sušeného oregana pripravíme krém, ktorý nakoniec podľa chuti osolíme.
Cesto rozvinieme a ponecháme na pôvodnom papieri na pečenie. Okraje v šírke cca 1cm potrieme olejom, 2/3 cesta pripravenou pizza zmesou, na ktorú navrstvíme strúhaný syr.
Nenatretou časťou (1/3 cesta) zakryjeme polovicu natretej plochy a ešte raz preložíme. Spolu máme na sebe teda 3 vrstvy cesta.
Takto preložené cesto pozdĺžne prerežeme pizza krájačom napoly a potom na prúžky široké asi 1- 1,5 cm a každý 3-krát skrútime.
Tyčinky potrieme rozšľahaným osoleným vajcom a posypeme sezamom. Poukladáme na pôvodnom papieri, s ktorým preložíme na plech.
Pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C asi 6-7 minút, potom teplotu znížime na 180 °C a dopečieme do zlato-hneda.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty