reklama
Rýchly jesenný koláčik s hokaido, mandľami a zázvorom
Ingrediencie
| 150 | gramov | hokaido |
| kus | pomaranč | |
| 5 | čajové lyžičky | kryštálový cukor |
| 70 | gramov | maslo |
| 90 | gramov | práškový cukor |
| 150 | gramov | polohrubá múka |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 90 | gramov | mleté mandle |
| 2 | kusy | vajce |
| 2 | čajové lyžičky | zázvor |
| 1 | kus | škoricový cukor |
Postup
Do hrnca dáme nakrájanú tekvicu na kocky, zalejeme ju pomarančovou šťavou z jedného pomaranča, posypeme kr.cukrom, škoricovým cukrom a na miernom ohni povaríme približne 5-8 minút. Potom ju necháme vychladnúť a rozmixujeme na kašu.
Vymiešame žĺtky s práškovým cukrom a maslom do peny. Zvlášť v miske si pripravíme sypké suroviny, múku, kypriaci prášok, mleté mandle a zázvor a zvlášť tuhý sneh vyšľahaný z bielkov.
Všetko zľahka zmiešame a vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C cca 30-40min. Hotový môžeme posypať pr. cukrom a lupienkami mandlí.
Doplňujúce obrázky
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Karamelový veterník
Bejč
Karamelový veterník
Ďalší z výborných zákuskov z odpaľovaného cesta. Venčeky s výborným pudingovo vanilkovým krémom, karamelovou šľahačkou a čokoládovou polevou na vrchu.
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.