reklama
Skvelý ovocný koláč s orechmi, sladké mirabelky môžete nahradiť kyslejšími slivkami alebo iným ovocím. 
Ingrediencie
| 4 | kusy | vajce |
| 60 | gramov | trstinový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 120 | gramov | polohrubá múka |
| 130 | gramov | mleté mandle |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 150 | gramov | šľahačková smotana |
| 500 | gramov | mirabelky |
Postup
Mirabelky (slivky) umyjeme, prepolíme a zbavíme kôstiek
Vyšľaháme vajíčka s cukrom. Múku zmiešame s mletými orechmi a práškom do pečiva. K vajíčkam striedavo primiešame na nižších otáčkach smotanu (ideálne izbovej teploty) a múku s orechmi.
Okrúhlu formu (moja mala priemer 24 cm, ale môže byť aj 28 cm) vymastíme a vysypeme múkou, prelejeme do nej cesto a rovnomerne rozložíme mirabelky.
Pečieme pri teplote cca 180°C cca 45-50 minút, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou. Necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
Doplňujúce obrázky
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Bratislavské rezy
Bejč | Bratislavské rezy
Bratislavské rezy
Recept na tradičný dezert, ktorý poznáme z cukrární. Vanilkové korpusy so sviežim citrónovým krémom a čokoládovou polevou. Výborný zákusok na sviatky aj oslavy.
Dobošové rezy
Bejč | Dobošové rezy
Dobošové rezy
Recept na tradičné dobošové rezy s tenkými korpusmi, čokoládovým krémom a čokoládovou polevou potešia všetkých milovníkov klasických zákuskov.