Mirabelkový koláč

Popis

Skvelý ovocný koláč s orechmi, sladké mirabelky môžete nahradiť kyslejšími slivkami alebo iným ovocím. Úsmev

Mirabelkový koláč - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

4kusyvajicka
60gramovtrstinového (klasic.kryšt.) cukru
1kusvanilkový cukor
120gramovpolohrubej múky (alebo celozrnej špaldovej, bezlepkovej)
130gramovmleté mandle (iné orechy)
1čajová lyžičkaprášok do pečiva
150gramovslahackovej smotany
500gramovmirabelky alebo slivky

Inštrukcie

Mirabelky (slivky) umyjeme, prepolíme a zbavíme kôstiek

Vyšľaháme vajíčka s cukrom. Múku zmiešame s mletými orechmi a práškom do pečiva. K vajíčkam striedavo primiešame na nižších otáčkach smotanu (ideálne izbovej teploty) a múku s orechmi. Okrúhlu formu (moja mala priemer 24 cm, ale môže byť aj 28 cm) vymastíme a vysypeme múkou, prelejeme do nej cesto a rovnomerne rozložíme mirabelky. Pečieme pri teplote cca 180°C cca 45-50 minút, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou. Necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.

Mirabelkový koláč - recept postup 1
Mirabelkový koláč - recept postup 2
Mirabelkový koláč - recept postup 3
Mirabelkový koláč - recept postup 4

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

0
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení
Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.