Martuška 123
reklama
Výborne dochutený krehký jablkový koláč.
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 250 | gramov | hrubá múka |
| 125 | gramov | maslo |
| 70 | gramov | práškový cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1 | kus | žĺtok |
| 50 | gramov | kyslá smotana |
| 4 | gramov | prášok do pečiva |
| 1 | štipka | soľ |
| Jablková náplň: | ||
| 1500 | gramov | jablko |
| 60 | gramov | kryštálový cukor |
| 2 | čajové lyžičky | škorica |
| 1 | balík | škoricový cukor |
| 5 | polievkové lyžice | strúhanka |
Postup
Zo surovín vypracujeme cesto a rozdelíme na polovicu.Jednu polovicu zabalíme do potravinovej fólie a dáme do mraziaku.
Druhú polovicu roztlačíme do formy na pečiaci papier, popíchame vidličkou a dáme do chladničky.
Pripravíme si jablkovú náplň.
Jablka vyčistíme, pokrájame na plátky, zasýpem cukrom, škoricou, škoricovým cukrom a premiešame s jablkami.
Strúhanku na sucho opražíme.
Cesto dáme predpiecť na 180 stup. 15 min. Vyberieme z rúry, na cesto dáme opraženú struhanku, na ňu dáme pripravené jablka a na vrch postrúhame na hrubšom strúhadle cesto z mrazáku.
Dáme do rúry a pečieme na teplovzdušnej 160 stupňoch asi 1 hodinku.
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty