sisi2425 | Jahodový pohárik
reklama
Svieža ovocná dobrota s jemným tvarohom.
Ingrediencie
| 3⁄4 | balík | piškóty |
| 100 | gramov | maslo |
| 1 | kus | smotana na šľahanie 33% |
| 250 | gramov | tvaroh jemný |
| 500 | gramov | jahody |
| 1⁄2 | kus | citrón |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 3 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
Postup
Piškóty pomelieme a pomiešame roztopeným maslom.
Jahody uvaríme s 2 lyžicami cukru , potom rozmixovať ponorným mixérom a necháme vychladnúť vznikne z toho taká hustá ovocná šťava- pena.
Spravíme si šľahačku do ktorej postupne pridáme 1,5 lyžice cukru, aj vanilínový cukor, kôru aj šťavu z 1/2 citróna a tvaroh.
A keď máme všetko hotové dávame do pohárikov postupne mrveničku, tvarohový krém, jahodovú šťavu-penu postup opakujeme a navrchu je mrvenička a ozdobíme.
Doplňujúce poznámky
Môže sa to robiť aj z čučoriedok, ríbezlí, postup ten istý len ríbezle prepasírujem po uvarení a rozmixovani. ( Viď pridané foto )
Doplňujúce obrázky
sisi2425
sisi2425
sisi2425
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Bea Kerekesová
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Fantasticke eclair z odpaľovaného cesta v kakaovej verzii s výborným vanilkovým krémom.