Domáca veka

Popis

Domáca veka na chlebíčky 

Domáca veka - recept

Zhrnutie

Výnos
20
Čas prípravy
2 hod
Čas varenia / pečenia
30 minút
Celkový čas
2 hod, 30 minút

Ingrediencie

25gramovdroždie
150millilitrovvlažné mlieko
 čajová lyžičkacukor
500gramovHl.múka
 čajová lyžičkasoľ
150millilitrovvoda
50gramovmaslo

Inštrukcie

Kvasok: drozdie,cukor, vlažne mlieko zmiešame a nechame vzísť kvasok 

Cesto: muku, sol, vodu, roztopene maslo a vykysnuty kvasok spolu zmiešame. Vymiesime cesto ktoré nechame vykysnut hodinu. Vykysnute cesto rozdelíme na dve časti. Každú časť rozvalkame a stocime do tvaru veky. Postriekame vodou a nechame rastie 30minut kysnut. Pecieme na 180st. Cca 30minut so zaparou. Vyhriat som si dala plech na ktorý som veky uložila aj plech do ktorého som naliala vodu. Plech s vodou nechame 5-7minut v rúre neskôr vytiahneme, rúru vyvetráme a veky pecieme do sfarbenia.

Recepty: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.