
Domáca veka na chlebíčky
25 | gramov | droždie |
150 | millilitrov | mlieko |
čajová lyžička | cukor | |
500 | gramov | hladká múka |
čajová lyžička | soľ | |
150 | millilitrov | voda |
50 | gramov | maslo |
Kvasok: drozdie,cukor, vlažne mlieko zmiešame a nechame vzísť kvasok
Cesto: muku, sol, vodu, roztopene maslo a vykysnuty kvasok spolu zmiešame. Vymiesime cesto ktoré nechame vykysnut hodinu.
Vykysnute cesto rozdelíme na dve časti. Každú časť rozvalkame a stocime do tvaru veky. Postriekame vodou a nechame rastie 30minut kysnut.
Pecieme na 180st. Cca 30minut so zaparou.
Vyhriat som si dala plech na ktorý som veky uložila aj plech do ktorého som naliala vodu. Plech s vodou nechame 5-7minut v rúre neskôr vytiahneme, rúru vyvetráme a veky pecieme do sfarbenia.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty