Popis
Domáca veka na chlebíčky
Zhrnutie
| Výnos | |
|---|---|
| Čas prípravy | 2 hod |
| Čas varenia / pečenia | 30 minút |
| Celkový čas | 2 hod, 30 minút |
Ingrediencie
| 25 | gramov | droždie |
| 150 | millilitrov | vlažné mlieko |
| čajová lyžička | cukor | |
| 500 | gramov | Hl.múka |
| čajová lyžička | soľ | |
| 150 | millilitrov | voda |
| 50 | gramov | maslo |
Inštrukcie
Kvasok: drozdie,cukor, vlažne mlieko zmiešame a nechame vzísť kvasok
Cesto: muku, sol, vodu, roztopene maslo a vykysnuty kvasok spolu zmiešame. Vymiesime cesto ktoré nechame vykysnut hodinu. Vykysnute cesto rozdelíme na dve časti. Každú časť rozvalkame a stocime do tvaru veky. Postriekame vodou a nechame rastie 30minut kysnut. Pecieme na 180st. Cca 30minut so zaparou. Vyhriat som si dala plech na ktorý som veky uložila aj plech do ktorého som naliala vodu. Plech s vodou nechame 5-7minut v rúre neskôr vytiahneme, rúru vyvetráme a veky pecieme do sfarbenia.
Recepty:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
- prečítané 522x
