Pridal/a Oľga Birošová dňa 17. 04. 2022 - 15:14 - Recepty Oľga Birošová

Bábovka s tvarohom a marhuľami, Recepty na koláče, Oľga Birošová

Oľga Birošová | Bábovka s tvarohom a marhuľami

reklama

Výborná bábovka rýchlo hotová.

Ingrediencie

Cesto:
300	gramov	polohrubá múka
3	kusy	vajce
1	kus	žĺtok
150	gramov	kryštálový cukor
60	millilitrov	olej
100	millilitrov	mlieko
1	štipka	soľ
1	balík	prášok do pečiva
2	polievkové lyžice	kakao
Plnka:
500	gramov	jemný tvaroh
1	balík	vanilkový puding
4	polievkové lyžice	smotana na šľahanie 33%
4	polievkové lyžice	práškový cukor
1	kus	žĺtok
1	plechovka	zavárané marhule
		práškový cukor

Postup

Najprv pripravíme plnku: Tvaroh, vanilkový puding, cukor, žĺtok, smotanu a práškový cukor zmiešame spolu.

Marhule scedíme.

Vajíčka, bielok, cukor vyšľaháme do penista, pridáme štipku soli, striedavo olej a vlažné mlieko. Múku preosejeme, spojíme s práškom do pečiva, kakaom a po častiach vmiešame do cesta.

Formu na bábovku vymastíme maslom, vysypeme strúhankou. Polovicu cesta nalejeme do formy. Následne pridáme pripravenú tvarohovú plnku, poukladáme odkvapkané marhule.

Foto: Oľga Birošová | Tvarohová bábovka s marhuľami
Foto: Oľga Birošová