Punčová torta pre chlapa
Pozrite si aj
reklama
reklama
To radšej asi normálnu poťahovanú ako na punčovú čokoládu. Nie? Neviem, ale punčová torta a čokoláda mne osobne dokopy nejde. Skôr ju potiahnuť. Ja som tak robila, že vnútro bolo punčové a normálne som ju potiahla. A boli spokojní.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aj ja som už tak robila, bolo dobre. Chcela som to urobiť s tým transférom, ale máš pravdu, to by nebolo ono. asi potiahnem a spravím čokomašle. Dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ešte jedna otázka? A čím by ste potreli tortu? raz som potierala maslo+cukor a nikdy viac. Mne osobne to vôbec nechutí. Mám spraviť nejaký biely puding (bez chuti?)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No ja osobne dávam pod poťah buď krém, s ktorým plním, alebo punčovú potieram iba maslom. Ale to len tenučkú vrstvu, vôbec to tam nevadí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
A aký pomer? Ja som dávala len raz, ale ja som to strašne cítila pod poťahom. Budem robiť kocku 25*25.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To ti nepoviem, koľko na to. Ale to natri len tak, aby si tam mala taký tenučký film, nič iné. Nech aj presvitá korpus, len aby sa mala na čo chytiť poťahovka. Keď robím tortu s krémom, celú ju omažem pudingovým krémom a aby sa poťahovka netopila ešte to trošku potriem čistým maslom. Na veľkú tortu na potretie miniem tak polovičku masla. A ešte mi zaťiaľ nikto nepovedal, že je to hnusné, mastné. Na doma robím rak isto, takže to mám odskúšané aj chuťovo na doma.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robím plnku puding (ale nie zo zl.klasu ale mlieko, žĺtka, cukor, hl. múka) + vyšľahané maslo s cukrom .. dávala som aj na punčku, môže sa natrieť aj na hrubšie chuťovo je výborný a nevadí ani poťahovej hmote .. teda MMF a RDI v pohode... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som robila pre chlapa puncovu oranzovu, tuto http://www.tortyodmamy.sk/narodeninove/puncova-13 do puncoveho rozvaru som dala oranzove farbivo nie ruzove ( ale teraz uz robim tak, ze do vody s rumom a cukrom zamiesam asi na 0,5l - 0, 75l praskovy Tang pomarancovy 2ks. a uvarim, je to super a je to oranzove 
) A polevu som spravila klasicku fondanovu nafarbenu na oranzovo, dozdobila som cokoladou a bolo. Ale klasicky puncovy rozvar mozes zafarbit akoukolvek farbou, aj na modro. Snad som pomohla 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
pod klasickú fondánovú polevu môže sa natrieť aj horúci džem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Ahojte, ak by ste boli také milé, potrebujem poradiť. Mám robiť punčovú tortu pre chlapa a chcem dať na celú tortu čokotransfér (nechcú ružovú). Len neviem, ako na to. Potriem krémom (nechcem maslo+cukor)a dám čokotr. Alebo viete poradiť niečo lepšie.? Alebo punčovú polevu zafarbím na modro a dám na celú tortu. Co vy nato?