pridávam recept na parižský krém, ktorý robím ja, neviem či už tu taký je, ak áno tak sme dve
| 6 | kusy | vajce |
| 300 | gramov | kryštálový cukor |
| 2 | kusy | vanilkový cukor |
| 50 | gramov | kakao |
| 600 | gramov | maslo |
Do /najlepšie/ plechovej misy si dáme všetky ingrediencie okrem masla. V hrnci si zatiaľ zavaríme vodu. Potom ponoríme misku s prísadami do varu a dnom ponorenú šľaháme pri vysokých otáčkach do zhustnutia. Keď sa nám vytvorí hustejšia penová zmes, odložíme je s varu a nechame vychladnúť. V miske si rozmeišame maslo a postupne primiešávame mixerom vychladnutú penu, ktorú si najprv premiešame ručne. Na dochutenie môžme tiež pridať rum alebo rum.aromu.
Je chuťovo velmi lahodný, kakao dávam hlane podľa toho aké je tmavé, čím tmavší krém tým lepší, keď sa mi pena zle tvorí prisypem trochu cukru, to hlavne , keď sú väčšie vajíčka. Mne krém vystačí tak na korpus so 6-7 vajíčok
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Je to veľmi dobrý krém, aj ja ho často robím, ale neuraz sa, nie je to parížsky krém. Parížsky krém je charakteristický tým, že sa robí zo šľahačkovej smotany, ktorá sa krátko pred úplným varom stiahne a pridá sa do nej čokoláda. Pomer čokolády a šľahačky je takmer 1:1, ale dobrý je aj keď sa tam nedá toľko veľa čokolády. Potom sa nechá vychladnúť, aj 12 hodín a šľahá sa. Ak k nemu pridáme maslo, tak potom vznikne plnka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
áno samozrejme, že to nie je originál to by som si ani nedovolila tvrdiť 
, ja ho tak proste volám aj ho tak mám vo svojích receptoch, iný nepoužívam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
je super aj ja ho mám od mojej starkej
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyskúšam 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty