Medový krém - poprosím recept
Pozrite si aj
Recepty » Medový krém
Potrebujeme:
6 lyžíc medu, 4 vajcia, 250 ml šľahačky
Ako na to:
Do hrnčeka dáme med, žĺtka a šľaháme na ohni do zhustnutia. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Vychladnutú žĺtkovú zmes zmiešame so snehom a napokon zľahka zapracujeme šľahačku. Krém rozdelíme do pohárov a ľubovoľne ozdobíme. Podávame vychladený Našla som len tento ,ktory sa podava do poharov ale neskušala som...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem krásne...
myslíš, že je možné ho dať do torty?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Ivinka, ponúkam ti niečo také:
KRÉM: 1 a 1/5 konzervy SALKA - sladeného kondenz. mlieka (nevarí sa), 3 malé maslá (125-gramové), 130 g Karameliek - cukríkov, 2 - 3 PL šľahačkovej smotany, posekané vlašské orechy na posypanie
Postup:
Krém: V kastróliku na miernom ohni necháme rozpustiť karamelky s 2-3 PL smotany. Krátko predtým ako budú karamelky rozpustené pridáme do vzniknutého karamelu 1/5 konzervy Salka a ďalej necháme karamelky rozpustiť. Potom stiahneme z ohňa a necháme vychladnúť.
Medzitým vymiešame 1 konzervu Salka s maslom na hustejší krém. Do vzniknutého krému primiešame karamelovú "kašu".
Tento je dobrý na medové rezy, teda pláty. Možno sa ti bude páčiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Alebo ešte často robím :Orechová roláda s medom
100 g hrubej múky., 80 g medu., 3 vajcia., 80 g mletých vlašských orechov., 50 g kryštálového cukru., postrúhaná citrónová kôra.,
Plnka – 120 g mletých vlašských orechov., 120 g medu., 60 g masla., 0,5 dl mlieka., 1/2 vrecúška vanilkového cukru., trochu mletej škorice.,
Vajcia, med cukor a postrúhanú citrónovú kôru vyšľahám na penu. Primiešam múku, zomleté orechy a opäť vymiešam. Cesto nalejem na vymastený papier na pečenie a upečieme vo vopred vyhriatej rúre. Ešte teplé cesto vyklopím na trochu navlhčenú čistú utierku a zviniem do tvaru rolády. Po niekoľkých minútach utierku odstránim a opäť nechám zvinuté v roládovom tvare. Po vychladnutí cesto potriem medovým krémom. Roládu zviniem a po povrchu potriem podľa vlastnej chute buď teplým lekvárom alebo čokoládovou polevou.
Plnka – Zomleté orechy sparím horúcim mliekom, pridáme med, zmäknuté maslo, vanilkový cukor a dobre vyšľahám, najlepšie elektrickým šľahačom.
Nech sa vydarí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem krásne DANKA
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ivinka alebo pomôže taká plnka ?
1.Plnka Medová
2 dcl mlieka, 2 žĺtky, vanilka, l PL maizeny, uvariť na kašu, vychladiť. Vymiešať 80g masla s l PL medu, spojiť s kašou.
2.Plnka Medová: 1 dcl mlieka, 2 dcl čiernej kávy, 2 PL maizeny, alebo hrubej múky, uvariť vychladiť. 150g masla , 100g pr.cukru, 50g medu vymiešať, pridať kávový krém,. Korpus rozkrojiť, naplniť, potrieť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Danka, vy ste poklad
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ivinka a bodlo niečo ????Nech sa darí.!!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahojte všetky šikulkovia a šikulky

mám opäť na vás jednu prosbu - chcela by som robiť MEDOVÝ KRÉM. popozerala som to tu a nenašla som nič. problém je v tom, že by som chcela recept bez ZLATÝCH KLASOV.
ak niektorá/niektorý z vás vedieť poradiť, bola by som vďačná za každý typ.
krásny slnečnú sobotu všetkým
Ivka