Mascarpone krém

Ahojte dievčatá. Idem piecť tortu na krstiny. Chcela by som sa spýtať, či je vhodný krém s mascarpone+šľahačka na vonkajšie potretie torty /ombre/ a následne ukladanie marcipánových ozdôb, prip. oplátkových ozdôb. Mám z toho trochu strach. Je tento krem dosť pevný? Pridáva sa do takéhoto krému aj maslo? Ďakujem

Podkategória: 

marcipanove ozdoby sa ti na slahackovom kreme budu topit, musis ich nariet cokoladou na mieste dotyku

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.