korpus

ahojte. kupila som si formu kruh 31cm, z kolkych vajec mam upiecť tortu? chcela by som dva korpusy jeden svetlý, druhý tmavý. a akú plnku by ste mi odporučili, robievam maslo +puding, ale chcela by som nejakú inu skúsiť. len neviem ani ake množstvo. dakujem

Kategória: 

Podkategória: 

Vypocitaj si objem valca - pi.r.r.vyska.

Suroviny napr. na 24cm tortu, 4vajcia. Takze objem 24cm forma - 3,14x12x12x6=2712

Objem 30cm forma: 3,14*15*15.6=4239

Predelis objem velkej formy/mala forma. Dostanes koeficient a tym vynasobis suroviny.

Takze pre moj pripad je to 1,56.

Cize dam 4 vajicka x 1,56, dostanem pocet vajec na formu 30cm. Detto muka, cukor x 1,56 - dostanes mnozstvo ake potrebujes.

Matika ZS.

 

Záleží na tom, podle jakého receptu pečeš a jak chceš mít korpus vysoký. Já do formy o průměru 31cm dělám korpus z 12 velkých vajec(70-75g), na jedno vejce dávám 40g cukru, 50g hl. mouky a 1 lžíci oleje.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.