hmota na potahovanie a na tortu, ktorú poťahovku?, Diskusie

najlepšie hmoty sú WI a smartflex velvet...WI je dostať kúpiť aj v kilovom balení a smartflex dostať v kýblikoch 1,4kg pozri v predajňach cukrárskych potrieb...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Asi si dala málo cukru, podsypávaj solamylom a hlavne nechaj si hmotu odpočinúť.Na jednu tortu sa ti fakt neoplatí kupovať skús, želatínovú, alebo čokoplastelínu. Ale ak tak rozmýšˇam, niektoré predajne predávajú aj kilo hmoty napr. Pečieme hrou.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

tiež si myslím, že si dala málo cukru... ja robím tiež s MMF (kukni ) a som s ňou spokojná. časom som prišla na to, že je najlepšie, keď si ho zamiesim deň vopred. a ano, podsypávať solamylom...treba len skúšať

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Taky si celkem MMF chválím,je pružná,nelepí se mi víc jak jiné hmoty,budeš mít málo cukru,mužeš přidat i suš.mléko pokud nemusí být uplně čistě bílá

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja robím s MMF a chválim si ju...len netreba šetriť cukrom a ide to bez problémov...alebo si kúp cez Cukrárske pomôcky K2...tá je mandľová a chutí mi viac ako WI...a na dozdobovanie torty je ideálna podľa mňa...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj
Ja používam Pasta Doma Top špecial - dobre sa s nou robí ,a tiež podsypavam solamylom

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj,ja potahujem s PDT a postavicky a ozdoby robim rozne-z PDT,PDT special, Smartflex velvet. a ked kupis cele balenie 5 kilove tak ma zaruku vacsinou tak rok.a za rok aj ked prilezitostne pecies,tak urcite minies.ja som tiez zacinala s mmf,no ked vyskusas hotove hmoty,nikdy nevymenis.je to uplne o niecom inom.vtedy sa zdobenie stava radostou a nie trapenim

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja pouzivam K2 a je podla mna uplne suprova,skusala som aj pasta dama special,sice sa s nou lepsie robi ale chutovo je lepsia K2. A predava sa bezne po kile

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

a este ze K2 som mala desat kil,a nebola som spokojna ani zdaleka. furt mi praskala a zle sa mi s nou pracovalo.ale sto ludi sto chuti. skus od niekoho kupit po kile aspon dva-tri druhy hmoty a vyskusas si.treba skusat.vela zdaru

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

možno si mala hmotu "čerstvú" a keď si ju miesila, tak ona sa akoby topila a lepila. Ja som prišla na to, že najlepšie je hmotu pripraviť si aspom 2-3 hodiny vopred a úplne najlepšie aj niekoľko dní vopred. Keď si hmotu pripravuješ v deň poťahovania, nechaj si ju pri izbovej teplote prikrytú sáčkom, aby neobschla. Ak ju robíš viac dní vopred, do chladničky ju dať v sáčku. A potom vybrať v deň poťahovania tak hodinku-dve vopred. A keď ju budeš miesiť, tak hmota "povolí". Ale treba podsypávať cukrom ...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

vdaka, tak mozno ze staci urobit vopred, to som nevedela...ja som vzdy robila rovno na tortu....len neviem,ci mi to pomoze aj pri vykrajovani ozdobbok,toho sa fakt bojim po poslednej skusenosti :)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ak chceš mať istotu kúp si smartflex velvet 1,4kg to ti vystačí v pohode na tortu aj na ozdoby, postavičky....ja s mmf tiež neviem robiť...raz sa mi podarí raz nie...na poťahovanie používam buď smartflex alebo pasta dama...na postavičky, kvietky a iné dekorácie smartflex

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

objavila som nového dodávateľa, tá hmnota má super chuť. Je to balené po kile takže vyslovene pre domáce použitie. Dá sa to poslať v obálke. Zatiaľ to najlepšie pri porovnaní cena/kvalita/veľkosť balenia.
http://www.natortu.sk/novinka-2011/potahova-hmota-1kg/