fondán

http://tortyodmamy.sme.sk/fondan-droetker čitaj neikto dobru niekto zlu. a k tej žehličke da sa potiahnuť aj bez nej a ako máš tu http://www.tortyodmamy.sme.sk/potahovanie-okruhlej-srdcovej-torty ta žehlička tam je na dohladenie ale skrz jednej torty by som ju nekupovala

http://tortyodmamy.sme.sk/forums/kupovane-potahovacie-hmoty
http://tortyodmamy.sme.sk/forums/doma-vyrobene-hmoty
tu si môžeš najsť skúsenosťi a rad až až,len povedať kup si konkretne tuto hmotu a torta sa ti podarí to nečakaj je to o praxi, skúsenostiach dobrých aj horších, hodinách prestátych v kuchyni, presedených pri počítači čítaním, babrania sa z modelovaním, kvietkami a pod, nedá sa to zhrnúť do jedného univerzálného pravidla, treba proste začať a postupne zisťíš sama čo ti vyhovuje a čo nie.

presne ako hovori stefi_k. mozes si precitat rady skusenejsich, ale v konecnom dosledku je len na tebe, co budes pouzivat a co nie. lebo niekomu vyhovuje to, inemu ono. vsetko je to o skusani, citani, pozerani videi a rozmyslani
este jedna rada, ako hladit fondan bez zehlicky: bud mozes vyuzit hrubsie folie alebo vezmes trochu fondanu (velkost trochu vacsia ako pingpongova lopticka)a spravis si z nej hladidlo - trochu ju splostis na nedej strane a hladis nou fondan. ale pozor, torta nemoze byt orosena alebo inak lepkava, lebo sa to prilepi. vzdy si to trochu popras solamylom a hlad dufam, ze som to napisala zrozumitelne :)
ale zehlicka je skvela vec, nedam na nu dospustit