reklama

Tvarohové rezy ako z cukrárne

Pridal/a Červík dňa 09. 10. 2009 - 20:40 - Recepty Červík
obrázok k receptu

reklama

Upečieme si cestá, ktoré natrieme s lekvárom, naplníme plnkou a polejeme citrónovou polevou.

Ingrediencie
8 kusy bielok
8 polievkové lyžice kryštálový cukor
8 kusy žĺtok
8 polievkové lyžice polohrubá múka
Na dve piškóty:
4 polievkové lyžice kakao
1 balík prášok do pečiva
2 polievkové lyžice olej
Plnka:
600 millilitrov mlieko
2 balíky vanilkový cukor
200 gramov kryštálový cukor
2 balíky Zlatý klas
1⁄2 kartón citrón
375 gramov maslo
500 gramov tvaroh jemný
Poleva:
400 gramov práškový cukor
2 kusy citrón
Ešte potrebujeme:
  lekvár
Postup

Upečieme dve piškóty.

Jedna piškóta: 4 bielka vyšľaháme so 4 lyžicami kr.cukru, pridať 4 žltka, 4 lyžice polohr. múky, 2 lyžice kakaa, 1/2 PDP, lyžica olej

Plnka: zo surovín si uvaríme krém, potom pridáme šťavu z 1/2 citróna, a po vychladnutí spojíme s vymiešanými 375 g masla a 500 g mäkkého tvarohu.

Poleva: Cukor vymiešame so šťavou z dvoch citrónov.

Plníme: Cesto natrieme pikantným lekvárom, natrieme plnku, druhé cesto natrieme lekvárom a natretou stranou položíme na plnku. Zaťažíme.

 

Polejeme vymiešanou polevou. Ja ju zvyknem po zaschnutí postriekať čokoládou.

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

Chcem sa poďakovať za recept Áno Áno Áno je to najúžasnejší koláčik na svete Tlieskam Tlieskam Tlieskam

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama