Poradite?
Pozrite si aj
Základ je keď tortu potieraš celú krémom, aj ten krém na nej pekne uhlaď a daj na pár hodín do chladničky, aj do druhého dňa. No a keď potom potiahneš hmotou /ja ju valkám trochu na hrubšie, asi 5 mm / uhládzaj niečím rovným, je na to taká žehlička http://www.google.sk/imgres?imgurl=http://www.cukrarshop.sk/fotky5402/f… Nech sa darí!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vy ich mate take krasne tie torticky,nevadi tomu to ,že na krem davam len maslo-pod hmotu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
maslo s cukrom nevadi vobec len to mat treba pekne potrete treba sa troska pohrat a tu potahovku tiez tak na 5 mm valkám.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
davam aj ja maslo cukor a davala som tiez tensiu potahovku,nebolo to ono a veru teraz som vyvalkala hmotu na hrubsie a torta bola krajsia,hladsia, aj okraje a hrany boli krajsie.
Ale ja z toho MMF fakt zosaliem niekedy je v pohode ale inokedy hroza aj prichut mi ho pokaslala ....
ALe myslim ze ide aj o kvalitu hmoty...Ja nie som spokojna tiez s potahom na 100percent.... Nech sa Ti dari
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Prosim všetky babenky o radu.Neviem cim to je,ale ked potahujem tortu hmotou marschmalloow tak nemam povrch taky hladky ,myslim skor ze to je zvlnene.Kde robim chybu?