Irma | Pikantná slaná torta
Recept na chlieb:
1 kg sáčok prášku na prípravu chleba (LIDL)
Do hlbšej nádoby si preosejeme obsah sáčku, pridáme za ČL soli a 740 ml vlažnej vody. Šľahačom nastaveným na najvyšší stupeň miesime cesto cca 15 min.
Cesto necháme uležať na teplom mieste cca 30 min. Dve 23 cm široké (jednu 28 cm) tortové formy vymažeme masťou, cesto rozdelíme a umiestnime do foriem. Vrch zarovnáme a prikryjeme. Ďalej necháme kysnúť na teplom mieste cca 40-45 min. Rozpísaný návod je uvedený na sáčku.
Čím naplniť slanú tortu
- 1 kg "Pikantná nátierka" ("Bryndzová nátierka" -pultový predaj) od firmy CORO z Rimavskej Soboty.
- cca 350 g šunky (dáme do sekacej časti robota/mixéra- posekať na jemnejšie, NIE na kašu),
- cca 350 g Eidam - na hrubo nastrúhaný,
- 2-3 ks zelenej(môže byť aj iná) papriky, porezanej na drobné kocôčky,
- 3 ks jarnej cibuľky, posekanej na drobučko
- 200 g slnečnicové semiačka - opražené
- 150g Čaba saláma, plátky
- olivy plnené kápiou - polovice, zdobenie
- červený kaviár - na zdobenie10.petržlenova vňať - zdobenie
Ako naplniť slanú tortu - obrázkový postup
Irma
Chlebové cesto si upečieme deň dopredu. Rozrežeme na 3-6 plátov.
Irma
Pripravíme si ingrediencie na plnenie a zdobenie slanej torty.
Irma
Natrieme nátierkou.
Irma
Posypeme šunkou
Irma
Posypeme syrom
Irma
Posypeme paprikou a cibuľkou.
Irma
Vrchný plát natrieme na jemno nátierkou a priklopíme.
Irma
Natrieme horný plát a postupujeme posypaním. Ďalší plát...
Irma
Irma
Irma
Posledný plát dáme na vrch a celé to potrieme (aj okolo) nátierkou.
Irma
Do ľavej ruky si dáme natretú tortu a pravou rukou po bokoch okolo semiačka pritlačíme.
Irma
Nakoniec na vrchný diel rozložíme salámu a "dieliky" ozdobíme zvyšným krémom, polovicami olív, kaviárom a petržlenovou vňaťou.
Pikantná slaná torta - fotopostup, návod, Ozdoby na slané torty
Komentáre
Irmuška tak som to našla a už nepustím,dakujem ...
Držím palce
nech sa ti vydarí 
Ahoj ! Už som ta našla UUUUUUUUžasneeeeeeeeee
korpusy netreba piecť doma, ked nie je na to čas, stačí kúpiť chlebíky, aké komu vyhovujú, toustové, alebo celozrnné krájané a povykrajuje si ich každý do takého tvaru aký potrebuje a je to tak tiež dobré , len naplňať nátierkami podľa chuti .... atď.
Beata to si sa zaregistrovala len kvôli tomu aby si toto tu napísala? Domáci chlieb a kupovaný chlieb je jedna vec a chlebíky druhá vec.
Podľa mňa je to tak neporovnateľné ako domáca piškótova torta z domácej piškóty či z kupovaného hotového korpusu v obchode a hotovej torty zo supermarketu.
Skús si ich zoradiť vedľa seba, za ktorí čo zaplatíš a k tomu ktorí ako chutí. Pre mnohých ani netreba piecť nič doma, stačí keď si hotový výrobok lacno kúpia. Prajem dobrú chuť.
Irmuška dakujem za super postup
Koncom mesiaca znovu skúsim upiecť chlieb doma, už asi mesiac máme domácu pekáreň na chlieb, kde si už pečiem aj vlastné recepty, tak kúpenú zmes dám do pekárne vykysnúť a potom upečiem v normálnej rúre. Manžel bude mať narodiny, tak skúsim
a veeeeeeľmi sa teším!!! Potom pridám foto ako sa to podarilo 
Ďakujem za receptík 
Z doma pečeného chlebíka, či už z kúpenej zmesy alebo doma namiešanej je určite lepší ako urobiť tortu z toustového chleba. Ja sa neviem doma pečeného chleba objesť 
Mňam....a prepáčte, že tejto môj "výlev" nepatrí k tak krásnemu nafotenému fotopostupu.
dobry den , chcem upiect tiez podobnu tortu z takehoto chlebika, len Vas chcem poprosit o radu, staci mi polovica pripravenej zmesi na chlebik , ktory chcem piect vo forme v tvare srdca.Myslim navod co je na obale.Mozem ho piect aj podla navodu, nepokazim tym nic? Dakujem
Ahoj, neviem akú veľkú máš formu na srdce, tu ti dávam link na mnou pečený chlieb v tvare srdca,
http://www.tortyodmamy.sk/slane/slana-torta-srdce-korpus
hlavne cesto dobre zapracuj a nechaj dobre nakysnúť, držím palce.
Ahoj ,prave dnes ju idem piect, teda len cesto, tiez mam kupene to z lidla podla Teba a zajtra ho chcem naplnit.Staci ked to cesto vyslaham v mixery ako je na obale napisane?Staci sa drzat receptu na obale cesta?Alebo mas nejake vychytavky?Vdaka Aneta
super
