reklama

krem do medovych platov

gali , 11. 04. 2009 - 10:58

reklama

kupila som si medove platy. vzdy som tam nasla recept na krem, ale na tie, co mam doma ho nedali. Mozete mi niekto poradit ten spravny krem? dakujem


reklama


reklama

daduš, So, 11. 04. 2009 - 13:15

Ja robím takto:
0.5l mlieko, 2 vanil.cukre, 6 PL polohrubá múka, uvatiť hustú kašu, za občasného miešania, nechať vychladiť. Extra vyšľahať 250g maslo + 200g práškový cukor. Vychladnutú kašu, postupne zašľahávam do masla.
Pozor, maslo musí mať izbovú teplotu aby sa krém nezrazil.
Naplním 2 a 2 pláty plnkou a uprostred plním džemom.
Dávala som ríbezľový ale v poslednej dobe chce môj syn s jahodovým.

Tento recept mám z obalu medových platov- 1 žltok, 40g hladká múka, 2dcl mlieko, 1 vanilkový cukor - toto spolu uvariť na hustú kašu.Zvlášť vymiešať 125g maslo s 90g prášk.cukrom a potom spolu premiešať s vychladnutou kašou.Toto je dávka na veľkosť kupovaných medových platov.

Lorna, Ne, 12. 04. 2009 - 02:06

Ja mám podobný ako Daduš. 3/4 l mlieka, 7 polievkových lyžíc polohrubej múky, 250 g masla, 250 g práškového cukru.. Postup rovnaký.:)

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama