celiakia, Zdobenie, Diskusie

Ire, poslala som ti e-mail.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ďakujem, už som jej napísala. Ivana

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

I think this board is the proper place to ask you about the activation proccess. My link is not working properly, do you know why it is happening? http://www.tortyodmamy.sk/?b3b02f9fcee02d121823ad7e8ae,

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj, ja som piekla a na ozdobu som použila Pastu Damu Top, vraj nespôsobila problémy žiadne

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som potahovala MMF a bolo to super nič sa netopilo zakusky som piekla klasicke len s pridanim bezlepkovej muky piskoty boli jemnejsie ale vpohode

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ire, ja som piekla bezlepkovú tortu podľa normálneho receptu ako pečiem všetky torty, len namiesto múky som použila Promix na jemné zákusky, prášok do pečiva Dr.Oetker je bezlepkový, takisto aj zlatý klas Dr.Oetker je bezlepkový. A poťahovala som čokoplastelínou. A dávala som aj orechy aj všetko čo dávam. Sú to tí Mackovia.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som tiež piekla bezlepkovú tortu, miesto múky som kúpila v zdravej výžive múku pre celiakiu, prípadne som použila pudigové prášky, prášok do pečiva s kukuričným škrobom a marcipán môže byť, ak nie sú citlivý aj na mliečne výrobky, plnku som robila zo Zlatého klasu, ktorý sa dá kombinovať s mliekom alebo vodou. Sú chutné.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja dosť často pečiem bezlepkové, doteraz väčšinou z hotovej zmesi promix, ale naposledy som vyskúšala hladkú ryžovú múku a zlatý klas v pomere 2:1. Dopadlo to výborne, dokonca sa mi podarilo spraviť aj rolády. Zdobím marcipánom so sušeného mlieka, inú poťahovku nechcú

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahojte, ďakujem veľmi pekne, čo ste mi odpísali. To ako sa pečie piškóta viem, takto pečiem už 7 rokov. Ja som skôr chcela vedieť či má niekto skúsenosti s K2, inými poťahovkami. V zložení K2 je písaný práškový cukor ale nie je bližšie špecifikovaný či je tam pridaný kukuričný alebo pšeničný škrob.(aj do práškového cukru začali už pridávať pšenicu). Tak isto aj gélove farby sú s E 1422 alebo E 1442 čo je pšenica. Nemám odvahu to použiť, preto som požiadala Vás o pomoc, nakoľko máte viacej skúsenosti. Ak mi poradíte ešte aj v tomto budem strašne rada: poťahovka a gélove farby pomóóóóóóóc !!!!!!!!!!!!! Ďakujem Ivana

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ivka, K2 nedávaj , distribútorka mi to zisťovala u produkcie a obsahuje stopy pšenice. Z Damy Top som robila poťah a postavičky a jedla ich dievčina ,kt. ma celiakiu a v pohode, farbila som gelovkami.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

veľmi pekne ti ďakujem, moc si mi pomohla, akurát môžeš mi prosím ťa napísať značku tých geloviek. Je ich veľa a ja sa ešte neviem v ních tak orientovať, nakoľko som v tom nová. Díky, Díky, Díky Ivana

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

farbím gelovkami od firmy Wilton alebo aj obyčajnými práškovými

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

http://www.tortyodmamy.sk/?q=content/celiakia
WI je vhodný pre celiatikov. Aspoň tak som sa tu dočítala

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ďakujem, moc díky Ivana

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Prepáč, až teraz som našla tvoju tému ... ja pečiem len bezlepkové torty, nakoľko zatiaľ pečiem len pre rodinu a môj synček je celiatik, tak aby mohol aj on ochutnať, robím pre nás všetkých bezlepkovú.

WI a a aj PDT sú vhodné pre celiatikov ... teda dočítala som sa, malý ochutnal a nemal po nich žiadnu reakciu ( zvykne ho veľmi bolieť bruško, keď spapá čolen stopové množstvo lepku )

Horšie je to s farbami, nakoľko práškové obsahujú škrob a nie je špecifikovaný, tak zafarbený marcipán mu pre istotu nedovolím jesť... keď som začínala piecť torty, tak malý spapal aj marcipán farbený práškovými farbami a hrozne ho bolelo bruško.

S gélovkami tiež veľmi neviem ako to je - používam tie od Wiltonu, no pre istotu ich malému nedávam.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj, práve som si prečítala tvoju správu a som rada, že si mi napísala.MDD sa blíži a ja sa chystám upiecť druhú poťahovanú tortu. Syn sa už nevie dočkať a ja verím, že sa mi podarí, keď má kto radiť.
Ešte raz ďakujem. Ivana

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Aj ja idem teraz cez víkend piecť na MDD deťom bezlepkovú tortičku. Ani neviem či sa mi vydarí, lebo si vybrali takú pre mňa zložitú ... no bude to fuška, nakoľko nemám moc skúsenosti s 3D tortami.