Pridal/a Miriam1 dňa 11. 02. 2009 - 16:01 - Recepty Miriam1

reklama

Chlieb z domácej pekárne a taktiež môžu z toho byť aj rožky

Ingrediencie

400	millilitrov	voda
1	polievková lyžica	cukor
2	čajové lyžičky	soľ
450	gramov	polohrubá múka
300	gramov	hladká múka
2	polievkové lyžice	olej
20	gramov	čerstvé droždie

Postup

Podľa uvedeného poradia dávame všetko do pekárne, voda má byť vlažná. Nastaviť program 1 základný. Hmotnosť 1000g a stredná kôrka. Je to výborný biely chlieb. S tohto sa dajú robiť aj rožky, len si to treba dať vymiesiť, potom z pekárne vybrať, na doske rozdeliť cesto na 15 - 17 rovnakých časti, rozvaľkať do oválu a stočiť rožky, na vymastenom plechu nechať podkysnuť cca 30 minút a potrieť mliekom posypať semiačkami a upiecť v rúre. Sú výborné.

Celkový čas

3 hod, 30 minút

Čas prípravy

3 hod, 30 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Recepty na slané pečivo a koláče

Viac receptov od Miriam1