Ľahký čokoládový krém vhodný pod poťah
| 250 | millilitrov | šľahačková smotana |
| 200 | gramov | horká čokoláda |
| 200 | gramov | maslo |
| 2 | polievkové lyžice | práškový cukor |
1. Rozpustíme si čokoládu v šľahačke na miernom ohni. Pozor - nesmie vrieť. Šľahačkovú zmes necháme vychladnúť.
2. Medzitým si zmiešame maslo s cukrom. Cukor dávam podľa chuti, radšej robievam sviežejšie menej sladké torty, preto používam len 2 lyžice práškového cukru.
3. Vychladenú šľahačkovú zmes zľahka zmiešame s rozmixovaným maslom. A máme hotovo.
Výborne chutí v kombinácii s kyslým džemom alebo rôznym ovocím, napr. višňami, jahodami, mandarinkami a pod.
Ilustračná fotografia: Pixabay.com
Ďalšie recepty
mne sa furt zgrcne tak neviem .. ale vzdy pomoze a zachrani creme ole 
inak chutovo super a aj dlho vydrzi
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mne ked sa krem zdrcne, dam ho na 5-10 sekund do mikrovlnky a vymiesam. Krasne sa spoji :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mne sa zgrcol vtedy, ked som to nechala cez noc v chladnicke a na druhy den vymiesat.. teraz to nechavam len vychladnut, cca 3 hodky a ziadny problem.. uz sa mi podarilo, ze to spolu aj bublinkovalo ked som to varila a nic sa nestalo...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a čo sa zgrcne? aj na to mám triky :)
Pod poťah je v pohode, pretože je maslový, mám to odskúšané :) . Okrem toho používam fígle - za tortu v chladničke dám utierku alebo ideálne aj kartón, poťah sa potom vôbec nenarosí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Robievam podobný - 250ml šľahačky, 100g52 % čokolády, 2lyžice (aj menej) cukru a dávam len 125g masla, môže ísť aj pod poťah, mám to veľa krát odskúšané.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ako krém poznám je to mňam ale ne vedela či môže ísť aj pod poťah,ďakujem 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Blacksun,vždy krém dávaj do masla po troška tak budeš mať v poriadku,
nech sa ti darí 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ono je to v podstate parížsky krém
šlahačku môžete kľudne priviesť k varu - lepšie vydrží ja aj klasickú parížsku šlahačku nechám pár sekúnd prevariť
aby sa to nezgrclo treba - najprv poriadne rozšlahať maslo a postupne po lyžiciach pridávať do toho tú čokoládovú šlahačku
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
super vyskusam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
maslo musí byť mäkké a poriadne rozmiešané, najlepšie rozmixované, potom sa nezgrcne.
Každý ako komu chutí, ja už do plniek nedávam skoro žiaden cukor, kombinujem s kyselkavým ovocím alebo džemom. Ide leto, bude kadejakého ovocia a tento krém sa výborne hodí. Zajtra ho budem práve robiť na tortičku :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
super krém teraz som odskúšala rýchly a chutnučký
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
super krém teraz som odskúšala rýchly a chutnučký
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
pod poťah máš vyskúšané??? ináč ten krém je
