čokohmota a čokopastelína

100g varovejčoko(figaro)-roztopiť nad parou.
dať dolu zohňa pridať 2PL kukur.sirupu.premiešať ,ked sa začne oddelovať od steny hrnca,dať na potr.foliu,zabaliť a nechať vychladnúť.
Lepšie je ked si ju spravíš vopred.Potom sa s ňou lepšie robí ako s čerstvou.Monika M.

ahoj.30ml vody a30ml krys.cukor rozvarit sirup,ked to zovrie pridat100g kukuricny sirup,niekto dava aj med.potom dat roztopit 300g varovej cok.,ja som dala figaro,alebo aj z kauflandu.môze sa to dat roztopit aj do mikrovl.do tej cok.priliat rozvareny sirup a spojit to .vliat do mikrot. sacka.nechat do druheho dna.potom pracovat ako z hmotou. .

skušala som ten prvy recept a bolo to dobre mam to už 2 týždne a stále je to ako plastelina

Dievčatá, kde to skladujete a akú to má trvanlivosť?

ja mám recept z tejto stránky: 400g čokolády , 50g kryštál cukor a 50 ml vody uvariť sirup , ke´d je čokoláda roztopená nad parou pridať rozvar a 150 g kukuričný sirup všetko zmiešať dať do fólie do druhého dňa a možete s nou pracovať skladujem bud v chladničke alebo aj volne mám položenú - nech sa darí

aky to je kukuricny sirup je to glukozovy sirup?

Dobre takze skusila som druhy recept a je to lepkave a tvrde len vtedy ked to je dobre zatuhnute a ja to potrebujem na potiahnutie torty, mala by som nato skusit daku inu hmotu? Nemal by dakto daku dobru radu premna?

Tak som si to vyskusala - tmava cokolada uplne super,mliecna cokolada no OK,trocha som odlivala toho mastneho,cokolvek tam bolo pouzite pri vyrobe,no biela coko? No des! Ja som veselo pouzila cokoladu na fontanu a plus som do toho naliala psenicny sirup tak sa mi to vtipne zafarbilo na horcicovo hnedu a toho mastneho som odlievala hadam ale hodinu! Ale koniec koncov to dobre dopadlo.Takze dakujem vam dievcata za vase cenne rady a recepty!

ja robím 100g čokolady a 2 PL medu,potahovala som tortu hned ako to vychladlo no trochu sa to rozlievalo ,neviem či tým že to bolo čerstve alebo som dala moc medu,inak vyborna chut medovej cokolady ,nabuduce si ju pripravim den vopred,zvyšnu hmotu mam v chladnicke v mikr.sačku a stale sa s nou da dobre pracovat ked sa trochu premiesi

mne sa stalo vcera,ze som dala vela rozvaru a potom som musela pridavat cokoladu o dusu.Ale nakoniec to dobre vyslo.Bola som prekvapena ko sa s tym dobre pracuje.Aj sa mi biela dala dobre zafarbit.Len si musim pohnut s tym pracovanim,lebo to rychlo tuhne.S tym medom je to vazne dobre,s tym kukuricnym sirup nie az tak.

prestudovala som si Vase prispevky a aj ja som vyskusala cokoplastelinu podla p. Michalikovej.... super, bola som nad mieru spokojna.....

este som sa Vas chcela opytat, da sa to robit aj z bielej cokolady a pripadne si pripravit takuto hmotu ale farebne?
vopred dakujem..

Čokohmota ma trápi už nejaký čas. Ale nemohla som nájsť kukuričný sirup. Tak som skúsila med - NIEEEE, jačmenný sirup - NIEEEE. Už som si myslela, že som asi ľavá až teraz konečne s kukuričným bielym sirupom sa mi podarila. Je to zázrak, normálne mi učarovala

Ešte sa chcem spýtať že či sa nemôže vaľkať na solamyle alebo práškovom cukre? Ďakujem.

dakujem a ukladam

Ja som dnes robila 45g horkej čoko roztopiť, v ďalšej miske dať trošku zohriať 1 PL medu, aby bol vlažný, v tom rozmiešať 1 a pol ČL Gustinu a do toho zapracovať tú čokoládu. Potom rozotrieť na papier na mečenie a naťahovať. Vznikla mi super hmota, ale neviem, či tým môžem poťahovať tortu alebo to zmiešať ešte s niečím.

Ahojte dievcata ,
viete mi poradit,chcela by som potiahnut bielou cokoladou zafarbenou na oranzovo(basketbalova lopta) gulatu tortu.Lopta by mala mat velkost v priemere 22cm,tak by som potrebvala vediet kolko cokohmoty by som potrebovala,z akej davky a ci mate skusenosti s farbenim bielej cokohmoty ,budem vam velmi vdacna za kazdu radu ,Dakujem pekne.