citrón versus karamel
Pozrite si aj
No mne to pasuje asi ako päsť na oko ... citrónový + karamelový krém, čokoládový + orechový korpus... nejak priveľa chutí v jednej torte.
Ale proti gustu žiaden dišputát. Ak by som si mala vybrať tak citrónový by mohol byť lemon curd a karamelový je vynikajúci falošný parížsky krém karamelový podľa Henriety...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som robila tortu kakaove korpusy s citronovym kremom ,nejedla som ju,ale ze chutila,k orechovym robievam aj karamelovu plnku,ta je dobra
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
orechovo - karamelová kombinácia je fajná
, len ten citrón ku karamelu mi nejak nepasuje...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
neviem aká velká má byť tá torta,ale ešte ma napadlo spraviť polovičku torty orechové korpusy s karamelovým krémom a druhu čokoladové s citronovým,už som to tak robila,dokopy to asi nebude chutiť,ako píše mariolka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tiež si myslím, že dokopy to asi nebude ktovie čo, ale ja väčšinou takéto riešim poschodovou tortou. Urobila by som jedno poschodie orech-karamel a druhé čoko- citron. Ked dáš vrchné na podložku dajú dole a majú dve rôzne torty a každý si môže dať, ktorú chce...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No práve, babuľky moje, oni chcú štvorposchodovú, dve poschodia citron a karamel krémy do čoko a orech korpusov, a ďalšie dve poschodia čoko a vanilka korpus a čokoládový krém a do neho maliny alebo jahody - čo bude v obchode pred sviatkami- tie by boli v pohode... ale toto - mne tiež tá kombinácia nepasuje, snažila som sa ich prehovoriť, ale zbytočne.,... ešte ma napadlo - keby som urobila nejaký tvarohovo-mascarpone-citronový a druhý by bol ten karamelový a korpus len čokoládový s troškou orechov, bolo by to jedlejšie?....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dobré duše, prosííííííím, ak máte odskúšané - info...
Máte odskúšanú kombináciu čokoládový a orechový korpus naplnený citrónovým a karamelovým krémom? Mne osobne to nepasuje, ale keď chcú - urobím... ale ktorý citrónový a ktorý karamelový.... ?