reklama

Akú poťahovku do teplého počasia ?


reklama

Zdravím vás milé cukráročky, prosím vás o radu. Idem si dnes kúpiť poťahovku, bežne si kupujem 5kg kýblik White Icingu, no v tomto teple nech je krém pod poťahovkou akokoľvek supermaslový, vždy sa po vybratí z chladničky začne akoby topiť a povoľuje. Viem že je to asi vlhkosťou, no nemáte náhodou niektorá skúsenosť alebo tip, že keď si kúpim inú hmotu nebude to robiť ? Vrelá vďaka za každú radu Úsmev Bozkávam

Pozrite si aj


reklama


reklama

ja používam v lete aj počas roka ked je veľmi vlhko smartflex velvet a dávam na tenko je to ok, no ak je príliš teplo alebo uplne že vlhko tak nepomôže nič, v ladničke príliš teplotu neznižuj nechaj tak ako máš bežne.

Ja som tiež minule riešila tento problém, a kočky mi jednoznačne poradili na poťahovanie Pastu Damu Top Špeciál....je to vraj najtvrdšia poťahovka, V chladničke treba znížiť teplotu na minimum a ja som si ešte okolo torty dala karton ,prvá aj mne zvlhla ale problém bol v tom že som ju vyváľkala natenko, treba ju mať hrubšiu....minimálne 4mm, druhá už bola v pohode a keď som ju prevážala tak som krabicu zvnútra obalila alobalom.....dúfam že som pomohla Úsmev Úsmev Úsmev Úsmev Úsmev

Ono je to bežne tak, že veci po vybratí z chladničky sa orosia a povoľujú časom, najmä keď ide o torty a keď je takto teplo Úsmev , WI používam v zime a počas prechodných období, je výborný, ale na leto je pre mnňa veľmi mäkký, vymieňam za Velvet, hoci aj ten sa mi už raz potil v chladničke, pretože bolo veľmi vysoká vlhkosť vzduchu, nepomohlo nič Smútok , v chladničke ti odporúčam dať kartón na zadnú stenu a ja ešte nasypem na tanierik sódu bikarbónu, čo som sa tuná dočítala od šikuliek, funguje to krásne, torty sú suché, držia Mrkám nech sa darí Kvietok

Ibrahim, Po, 09. 06. 2014 - 09:23

Ja pouzivam PDT a torty mi trochu navlhnu a potom pekne uschne a je super aj teras som pouzil na tie svadobne velke co mam v albume a na torticky Slnko Slnko Slnko Slnko Slnko a som mal 100ks

Lorna, Po, 09. 06. 2014 - 12:51

Ja jedine MMF, tá sa nikdy netopí.. Aj teraz som robila 4-poschodovú svadobnú, svadbu mali vonku v takom altánku, bolo horúco a torta vydržala.

tá torta je božská!!!!!!! Aj ja mám dobré skúsenosti s MMF

Veľmi veľmi ďakujem všetkým Tlieskam , že ste si našli čas a poradili. Dobre vedieť, že White Icing nieje veľmi na leto, dnes si kúpim teda PDT. MMF hmota tiež vyzerá lákavo, nájdem doma recept a tiež skúsim teraz v lete používať. Vrelá vďaka vám a pečeniu zdar Torta Veľký úsmev

danaka, Ut, 10. 06. 2014 - 18:13

holky prosím hmota MMF - rozložte mi to ať vím o co se jedná Zlomené srdce Kvietok Slnko

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama