Akú poťahovku do teplého počasia ?
Pozrite si aj
ja používam v lete aj počas roka ked je veľmi vlhko smartflex velvet a dávam na tenko je to ok, no ak je príliš teplo alebo uplne že vlhko tak nepomôže nič, v ladničke príliš teplotu neznižuj nechaj tak ako máš bežne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som tiež minule riešila tento problém, a kočky mi jednoznačne poradili na poťahovanie Pastu Damu Top Špeciál....je to vraj najtvrdšia poťahovka, V chladničke treba znížiť teplotu na minimum a ja som si ešte okolo torty dala karton ,prvá aj mne zvlhla ale problém bol v tom že som ju vyváľkala natenko, treba ju mať hrubšiu....minimálne 4mm, druhá už bola v pohode a keď som ju prevážala tak som krabicu zvnútra obalila alobalom.....dúfam že som pomohla
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ono je to bežne tak, že veci po vybratí z chladničky sa orosia a povoľujú časom, najmä keď ide o torty a keď je takto teplo , WI používam v zime a počas prechodných období, je výborný, ale na leto je pre mnňa veľmi mäkký, vymieňam za Velvet, hoci aj ten sa mi už raz potil v chladničke, pretože bolo veľmi vysoká vlhkosť vzduchu, nepomohlo nič
, v chladničke ti odporúčam dať kartón na zadnú stenu a ja ešte nasypem na tanierik sódu bikarbónu, čo som sa tuná dočítala od šikuliek, funguje to krásne, torty sú suché, držia
nech sa darí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja pouzivam PDT a torty mi trochu navlhnu a potom pekne uschne a je super aj teras som pouzil na tie svadobne velke co mam v albume a na torticky
a som mal 100ks
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pasta Dama Špecial je určená na teplé obdobie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja jedine MMF, tá sa nikdy netopí.. Aj teraz som robila 4-poschodovú svadobnú, svadbu mali vonku v takom altánku, bolo horúco a torta vydržala.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tá torta je božská!!!!!!! Aj ja mám dobré skúsenosti s MMF
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
presne ako vraví Lorna -iba MMF
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Veľmi veľmi ďakujem všetkým , že ste si našli čas a poradili. Dobre vedieť, že White Icing nieje veľmi na leto, dnes si kúpim teda PDT. MMF hmota tiež vyzerá lákavo, nájdem doma recept a tiež skúsim teraz v lete používať. Vrelá vďaka vám a pečeniu zdar
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
holky prosím hmota MMF - rozložte mi to ať vím o co se jedná
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
marshmalloow - hmota z cukríkov
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
děvčátka - děkuji za vysvětlení.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zdravím vás milé cukráročky, prosím vás o radu. Idem si dnes kúpiť poťahovku, bežne si kupujem 5kg kýblik White Icingu, no v tomto teple nech je krém pod poťahovkou akokoľvek supermaslový, vždy sa po vybratí z chladničky začne akoby topiť a povoľuje. Viem že je to asi vlhkosťou, no nemáte náhodou niektorá skúsenosť alebo tip, že keď si kúpim inú hmotu nebude to robiť ? Vrelá vďaka za každú radu
