Ako zachranit sneh?

Elka málo si šľahala nad parou,musíš do v tedy kým keď vytiahneš šlahač tak musí stáť sneh a ked daš preč s pary tak ešte chvýlu šlahať potom už s tým môžeš robiť čo chceš,nech sa ti darí

mne sa to tiež stalo, chyba bola v tom, že orechy som pridala a ešte šľahala nad parou, orechy treba primiešať, nie zašľahať, na konci vareškou. Ak si ich ešte po pridaní do snehu šľahala, môže to byť tým, ja som ten sneh troška zasušila a zjedla z plechu nebolo z toho už nič

tento už nezachrániš, len to skús trošku usušiť a zjesť len tak. Ale chcem sa opýtať, čo sú tie ostatné prísady? Na snehové pečivo (pusinky, laskonky, ...) dávam len 30dkg cukru a 1vanilkáč na 4 bielka a potom orechy alebo kokosku už len zľahka vmiešať po odstavení. A ako píše Gitula šľahať, kým neostáva sneh stáť po metličkách.

Dievcence, možno to tu už niekto písal, ale nečítam všetko veľmi rada robim so snehom , jedna moja rada nešlaham nad paru mam slkeneu misu a 3-č krat v mikrovlnke po 1.5 až 2 nim, medzi tý premiešať a ešte ma sneh niky nesklamal neroztiekol sa ani nič a orecu šľahnem do vrelého a výsledok je fakt dobrý odpadá dlhé šľahanie nad parou