Ako vyberať korpus z formy, iné o korpusoch, Diskusie

daši, ja boky potriem maslom, ale teraz napr. používam kokosový olej a na dno si dám papier na pečenie po vybratí z rúry nechám chvíľu postát vo forme, potom, ako hovoríš, mu trošku pomôžem príborovým nožíkom a preklopím na mriežku všetko je ok...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

na dno si aj ja dávam papier na pečenie,ale boky som nikdy nepotierala, bala som sa, aby sa mi "nesklopili"..ale teda vyskusam trosku maslom potriet a uvidim...ďakujem Ti pekne...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja celú formu vystriekam Carlex sprejom, na dno dám ešte papier na pečenie, po upečení pre istotu prejdem nožom a šup ho von :-)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja boky ničím nepotieram, na dno si dám papier na pečenie upečiem a ešte také horuce prejdem dokola nožíkom a otvorím formu a vyberiem bez problémov.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja dávam na dno papier a vystrihnem si aj dlhý pás na výšku torty, boky trošku potriem vodou a pás priložím...nemusím nič nožíkom oddeľovať, len dám dolu papier...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja papier tiež len na dno, prilepí sa na boky, ale ostrým nožíkom pritlačím dookola okolo formy, takpovediac ho vyrežem von

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dakujem Vám všetkým..vyskúšam podľa Vás

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja si striekam Carlexom len dno formy. Okraje korpusu oddeľujem rovnako ako ty a žiadne nerovnosti na kraji nemám - netreba sa báť pritlačiť poriadne nožom o okraj formy keď korpus orezávaš. Treba sa zaprieť a naozaj prejsť nožom po forme a korpus bude rovný.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dno formy vyložím papierom.boky pretriem cerou alebo palmarínom,nalepím pás široký ako výška formy,po upečení otvorím,stiahnem papier z obvodu.Korpus je krásny hladký,netreba nič zoškrabovať

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

To bude tým príborovým nožom.. Ja používam ostrý nôž a boky sú krásne rovné..

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

...presne tak - ostrým nožom orezať a je to super...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ďakujem Vám veľmi pekne všetkým za Vaše postrehy...a skúšala som pri poslednom pečení orezať korpus ostrým nožíkom a bolo to super..takže žiadny príborový...