Bezlepkové nebeské rezy

Popis

sladke chutné bez lepku

Bezlepkové nebeské rezy - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

Inštrukcie

cesto: 
6 žltkov
6 bielkov
300g múky farina
300g cukru
1 Kl guarovej gumy
1,5dcl oleja
1 dcl mlieka
0,5 dcl rumu
1 PDP

plnka:
3 tégliky kyslá pochúťková smotana
stužovač šľahačky
2 ks smotana na šľahanie
200 g práškový cukor
3 balíčky vanilkový puding
1 PL marhuľový džem

Žltka si vyšlahame s cukrom na penu, pomaly prilievame mlieko (mierne teple zmiešane s rumom) a olej-striedavo
Potom pridáme múku zmiešanu s PDP,guarovou gumou a pomaly šľaháme
Nakoniec primiešame varechou vyšľahaný sneh zo 6 bielkov
Cesto vyleje ma vymastený kokosom vysypaný plech, a pecieme na 180 stupnov cca 30 minut

plnka: uvarime puding(mlieko, pud.prasok,200g cukru) po vychladnuti ho prepslahame, aby tam neboli hrcky a varechou primiesame kyslu smotanu

upecene cesto potrieme dzemom (tenku vrstvu) natrieme pol plnky, na plnku dame piskoty(ja som piekla domace) namocene v kave a rume, na piskoty druhu polovicu plnky, na plnku dame vyslahanu slahacku(tu uz nesladim lebo kolacik je dost sladky) ale ak ma niekto raad sladsie kludne moze prisladit aj slahacku, slahacku este posypeme kakaom:)

 

Recepty: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.