reklama

Spotreba čokoplastelíny

Tinca , 21. 08. 2011 - 14:21

reklama

Ahojte žienky,našla som si tu tabuľku od Mariolky-spotreba hmoty na rôzne veľkosti torty,len neviem či to platí pre všetky druhy hmôt.Chcem si doma spraviť čokoplastelínu a potiahnuť veľké srdce 31cm.Ak som sa nepomýlila vo výpočte podľa tab.,tak by som mala použiť na 1kg čokoplastelíny 10 ks 100g várovej čokolády + 20 PL kukuričného alebo pšeničného sirupu.Prosím Vás robila ste niektorá čokoplastelínu na veľké srdce 31cm?koľko čokolády ste spotrebovala aj kukur.sirupu? Ide mi o to či ste robila niektorá podľa tohoto výpočtu alebo máte nato iný grif Úsmev Za každú radu veľmi ďakujem.Nech sa Vám darí Torta

Pozrite si aj


reklama


reklama

Ahoj,ja robievam z čokoplasteliny a mne sa osvedčil tento pomer:20 dkg čokolády /kupujem v Li-i 52percentnú/ a 15 dkg pšen.sirupu.Nepoťahovala som ešte tak veľké srdce,ale ak Ti ostane nevadí,je O.K.kým trvá záruka čokolády.Ak môžem poradiť,tak na poťahovanie si k čokopl.primies trochu Pasty Damy alebo White icingu,kvôli pružnosti.Je tvárnejšia.Toť moja skúsenosť.Zdenka

Tinca, Ne, 21. 08. 2011 - 21:05

Ahoj Zdenka,ďakujem veľmi pekne za odpoveď.Keď dlho nikto nereagoval ,tak som to riskla,ale iba z 500g várovej čokolády +7 PL kukuričného sirupu a vzniklo mi 620g hmoty,podsypávala som solamylom.Zdeni, normálka môžem do takejto už hotovej hmoty primiešať PDT alebo WI?a nezostane to dúhové??

xxmzlxx, Ne, 21. 08. 2011 - 22:29

jasné že môžeš,keď poriadne premiešaš tak to dúhové nebude akurát to bude o trošku bledšie Bozkávam

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama