Tvarohové kocky so želatínou.

Pridal/a Oľga Birošová

Výborný zákusok, ktorému sa neodolá. 

Tvarohové kocky so želatínou.  - recept
Výnos
1Porcie
Čas prípravy
50 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
1 hod, 10 minút

Ingrediencie

Cesto:
5kusyvajce
8polievkové lyžicekryštálový cukor
10polievkové lyžicepolohrubá múka
3polievkové lyžicekakao
1⁄2balíkprášok do pečiva
1⁄2balíkkypriaci prášok do perníka
1deciliterolej
1deciliterteplá voda
marhuľový džem na potretie korpusu
Tvarohová plnka
500gramovtvaroh jemný
250millilitrovsmotana na šľahanie 33%
2balíkyvanilkový cukor
Dokončenie:
400millilitrovvoda
500millilitrovpomarančový džús
2balíkyZlatý klas

Inštrukcie

Vajíčka a cukor kryštál vyšľaháme do penista postupne pridávame striedavo olej, teplú vodu. Do misy preosejeme múku, kakao zamiešame prášok do pečiva, prášok  do pernika zľahka vmiešame do cesta. Plech 30x40cm vyložíme papierom na pečenie cesto rovnomerne rozotrieme rúru predhrejeme na 190 stupňov pečieme 20-25 minút. Po upečení necháme vychladnúť, odstranime papier na pečenie korpus boky upravíme potrieme marhuľovým džemom alebo podľa seba. Pripravíme tvarohovu plnku, smotanu na šľahanie vyšľaháme do polotuha pridáme tvaroh, vanilínový cukor došľaháme do tuha. Plnku rozotrite na korpus s džemom. Uvaríme z džúsu želatínu, džús pomarančovy dáme do misy, vo vode rozhabarkujeme zlatý klas uvaríme. Necháme vychladnúť za občasného miešania.Dokončíme nanesením želé rozotrieme odložíme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním pokrájame na kocky rezy, 

Tvarohové kocky so želatínou.  - recept postup 1
Tvarohové kocky so želatínou.  - recept postup 2
Tvarohové kocky so želatínou.  - recept postup 3
Tvarohové kocky so želatínou.  - recept postup 4
Tvarohové kocky so želatínou.  - recept postup 5
Tvarohové kocky so želatínou.  - recept postup 6

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.