Míša rez s karobom

Pridal/a cookerka

Osviežujúci tvarohový zákusok s pridaním karobu

Míša rez s karobom - recept
Výnos
Porcie
ZdrojVlastný recept
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
40 minút

Ingrediencie

6kusyvajce
100gramovkryšt. cukor
120gramovpolohruba múka
1kusprášok do pečiva
20gramovkakaa
20gramovkarobu
200gramovmaslo
100gramovprášk. cukor
2polievkové lyžicerum
POLEVA
150gramovčokolády
50gramovšľah.šmotana

Inštrukcie

1. Bielka vyšľahať na tuhý sneh. Pridávam aj štipku soli.

2. Žĺtky vyšľahať s kryšt.cukrom a lyžicou vody do hustej peny. Preosiať múku, pridať kakao, karob a prášok do pečiva  a zmiešať v mise. Ešte raz preosievať priamo do peny (cesto bude hebkejšie) striedavo zmes múky a vyšľahané bielka a ručne vareškou spojiť do jemného cesta.

Upiecť na 180 stupňoch asi 15 minút.

3. Krém: zmäknuté maslo vyšľahať s prášk.cukrom do peny, postupne po malých častiach pridávať tvaroh a rum. Vytvoriť hladký krém.

4. Na vychladnutý plát rovnomerne natrieť krém a dať zachladiť na pár hodín. Pripraviť polevu z čokolády a smotany, naniesť navrch, posypať bielou nastrúhanou čokoládou alebo inou posýpkou.

Po stuhnutí nakrájať. Dobrú chuť. Vyplazený jazyk

Míša rez s karobom - recept postup 1

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.