Jamajka rezy

Popis

Výborný kokosovo kakaový zákusok!

Jamajka rezy - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

Cesto
4kusyvajce
4polievkové lyžicepraskový cukor
2polievkové lyžiceolej
4polievkové lyžicehorúca voda
4polievkové lyžicepolohruba muka
1polievková lyžicakakao
krém
7kusyžĺtko
200gramovpraskový cukor
2polievkové lyžicekakao
2polievkové lyžiceuvarená čierna káva aj so zrnkami
300gramovmaslo
Kokosová hmota
2decilitremlieko
150gramovkryštálový cukor
300gramovkokos
100gramovhrozienka
1deciliterrum
Dokončenie
  pikantný červený lekvár
  čokoláda na poliatie

Inštrukcie

Cesto:

Upečieme 3 piškóty, 2 žlté a jednu tmavú. Celé vajíčka chvíľu šľaháme s cukrom, pridáme horúcu vodu a olej a vyšľaháme do bohatej hustej peny. K múke pridáme kakao a prášok do pečiva, premiešame. Tak isto upečieme 2 žlté piškóty - bez kakaa.

Krém:

Žĺtka s práškovým cukrom šľaháme nad parou, pridáme zrnkovú kávu a vyšľaháme do hustej

šľahačky. Necháme vychladnúť. Masla vyšľaháme a pridáme vychladnutý krém.

Kokosová plnka:

Dáme prevariť mlieko s kryštálovým cukrom. Odstavíme a pridáme kokos, hrozienka. Necháme vychladnúť. Pred plnením dávame do kokosu pol balíčka želatíny, ktorú rozpustíme v troške teplého mlieka (lepšie sa krája).

Postup plnenia:

Postup plnenia – Na žlté cesto dáme polovicu čokoládového krému, položíme hnedé cesto, natrieme pikantný červený lekvár, potom kokosovú plnku, druhú polovicu čokoládového krému a nakoniec položíme druhé žlté piškótové cesto. Polejeme bielou čokoládou .

Dobrú chuť!

Základné ingrediencie: 

Recepty: 

Komentáre

Ďakujem, vyskúšamÁnoSrdceTlieskamTlieskamTlieskam

Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykÁnosuper ako vzdy..sikulka..

 

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.