Pomarančový koláč

Pridal/a Vlasta Dorisa

Výborný koláčik s chuťou pomarančov 

Pomarančový koláč  - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
45 minút
Celkový čas
1 hod, 5 minút

Ingrediencie

350gramovhladká múka
125millilitrovmlieko
4kusyvajcia
70gramovcukor
70gramovmaslo
 štipkasoľ
3kusypomaranč
5millilitrovrum
21gramovdroždie

Inštrukcie

Múku, rozdrobené droždie,soľ, nastrúhanú kôru z pomaranča zmiešame

Vajíčka s roztopeným tukom a cukrom 50g, krátko zmiešame 

Pridáme do múkovej zmesi spolu s vlažným mliekom a poriadne rozmiešame.

Tortovú formu vymažeme a vysypeme múkou. Cesto vylejeme do formy a necháme ho vykysnúť asi 20 minút. Potom dáme formu do rúry a budeme koláč piecť pri teplote 180 stupňov asi 30 minút, do zlatova.

Kým sa koláč pečie, urobíme si polevu. Vytlačíme z pomarančov šťavu. Do kastrólika pridáme k šťave aj  zvyšných 20dkg cukru a um. Zvaríme. Udržiavame horúce.

Keď je koláč upečený, tak špajdlou popicháme korpus.

Potom, ešte horúci vylejeme na koláč horúcu polevu. Tá vsiakne do koláčika a dá mu rumovo-pomarančovú arómu.

Teraz ho treba ozdobiť. Jedna varianta je posypaný cukrom a ozdobený plátkom pomaranča.

 

 

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.