reklama
Hľadala som recept na bábovku, ktorá zvládne aj bezlepkovú múku, t.j. ide jej tam menej. 
Samozrejme bez experimentovania sa to nezaobišlo. S klasickou či špaldovou celozrnou bude ešte lepšia. Mandle môžete nahradiť vlašskými orechmi.
Ingrediencie
| 3 | kusy | vajce |
| 3⁄4 | hrnček | trstinový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 100 | gramov | maslo |
| 200 | gramov | mleté mandle |
| 1 1⁄2 | hrnčeky | bezlepková múka |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| 250 | millilitrov | kyslá smotana |
Postup
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny. Primiešame k nim vlažné roztopené maslo.
Múku zmiešame s mletými mandľami a práškom do pečiva a na striedačku s kyslou smotanou, primiešavame pri nižších otáčkach k vyšľahanej hmote.
Hmotu preložíme do bábovkovej formy, ktorú sme dôkladne vymastili a vysypali múkou.
Pečieme pri teplote cca 180°C cca 55 -60 minút, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou.
Doplňujúce obrázky
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
55 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Bea Kerekesová
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Fantasticke eclair z odpaľovaného cesta v kakaovej verzii s výborným vanilkovým krémom.