reklama
Krehké pečivo s citrónovou príchuťou
Ingrediencie
| 300 | gramov | hladká múka |
| 200 | gramov | maslo |
| 100 | gramov | práškový cukor |
| 1 | kus | žĺtok |
| 5 | gramov | citrónová kôra |
| 2 | kusy | vanilkový cukor |
| 150 | gramov | džem z čiernych ríbezlí |
Postup
Najprv zmiešame všetky sypké ingrediencie s maslom. Maslo musí byť studené, najlepšie nakrájané na malé kocky.
Postupne zmiešavame rukou suroviny na mrveničku, potom pridáme žĺtok a nastrúhanú citr.kôru.
Vypracujeme kompaktné cesto. Dáme na hodinku do chladničky. Rozvaľkáme cesto na pomúčenej doske na 3-4mm a vykrajujeme rôzne tvary.
Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 7-9 minút na 170 stupňoch.
Vychladnuté potrieme kyselkavým džemom, spojíme a pocukrujeme.
Doplňujúce obrázky
Celkový čas
35 minút
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Bea Kerekesová
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Fantasticke eclair z odpaľovaného cesta v kakaovej verzii s výborným vanilkovým krémom.