
Výborný tvarohový zákusok.
5 | kusy | vajce |
100 | gramov | kryštálový cukor |
50 | gramov | kakao |
1 | balík | vanilkový cukor |
1 | plechovka | jahodový kompót |
práškový cukor | ||
500 | gramov | tvaroh termizovaný |
Vajíčka si rozdelíme na bielka a žĺtka. Po rozdelení vajíčok si vymiešame žĺtka s cukrom. Potom si bielka vymiešame v druhej miske. K vyšľahaným žĺtkom s cukrom postupne pridáme kakao. Do kakaového cesta pridáme sneh z bielok a všetko spoločne premiešame.
Na plech vystretý papierom rozotrieme cesto, ktoré pečieme 10-15 minút v predtým predhriatej rúre na 190°C.
eď sa nám korpus pečie medzi tým si pripravíme náplň z tvarohu kde pridáme vanilkový cukor a všetko spolu zmiešame.
Po upečení korpusu počkáme kým vychladne. Vychladnutý korpus si rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť korpusu naplníme pripravenou zmesou z tvarohu a cukru na vrch zmesi poukladáme jahody alebo iné ovocie. Naplnený korpus prikryjeme druhou časťou korpusu. Na záver celý koláč posypeme práškovým cukrom. Prajem dobrú chuť.
mňam
koľko tvarohu?Stačí 250gram?