Práca s marcipánom
Pozrite si aj
lucia - vsetko je raz prvy raz..ja som tiez najprv len tak skusila..musis skusat a skusat..dokazes to,preco nie?mas tu kopec navodov na pracu s marcipanom,staci sa tu len pohrabat..a najlepsi je WI,jednoznacne - nelepi sa,netrha..a na prvy torticku nepotrebujes nic - staci ti len chut a odhodlanie a to sa nikde kupit neda..a nejaky ten valcek,solamyl,alebo okruhlu vykrajovacku na ruzicky urcite mas...nech sa ti dari
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Lucia,musis len skusat ako ti pise AnnaK...aj ja som zacinala tak-citala som a skusala a co som nevedela a este vsetko aj tak neviem,dobre duse tu poradia ako na to...ale tu je uz pisane asi uz o vsetkom,len treba hladat a citat......ja som zacinala potahovat s MMF aj kvety...nepeciem vo velkom ako niektore,ale kazda torta je nova skusenost...tak vela trpezlivosti a nech sa dari
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
juj krasna otazka,jasne ze to zvladnes skus na zaciatok mmf je v receptoch ja som prvy krat v zivote urobila tuto hmotu velmi dobre sa s nou robi a nebudes lutovat,ked nieco nevyjde,nieje to take drahe ako wi,na zaciatok si tu pohladaj fotopostupy ako potahovat,alebo cez yotoobe,najdes toho veelmi vela a skusaj,odporuam kupit hlavne zehlicku,valcek mozes pouzit hocijaky a piza cutter,staci aj nozik,a potom popozeraj obchodiky s pomockami a vyberaj,na zaciatok uplne stacia vianocne vykrajovatka,alebo kruzky a postupne budes na tom myslim tak zavisla ako my tu
zelam vela zdaru ak mas otazky skus najprv zadat do vyhladavaca co hladas,alebo potrebujes,prejst recepty a fotopostupy a ak nenajdes tak sa pytaj,stale su tu ochotne baby v pohotovosti
nech sa ti dari a vitaj v spolku zavislacok
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dobrý večer,
chcem sa opýtať, či je práca s marcipánom len pre skúsené cukrárky, alebo to dokážem aj ja, ako totálny amatér. Ešte nikdy som tortu marcipánom nepoťahovala. Čo k tomu okrem marcipánu (a hlavne ktorý je najlepší??) potrebujem??? Musím si kúpiť aj originál pomôcky na marcipán.??? Alebo to radšej nechať na cukrárku ... keď mne sa tie Vaše tortičky tak páčia
Ďakujem za Vaše rady.