Povrch torticky, poťahovanie, Diskusie

To je slahackovy alebo maslovy krem dokonale vyhladeny stierkou

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

janockas,ja robím takéto,a to so šlahačkou...kuk moje šlahačkové...nech sa darí...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

super . dakujem... a este sa chcem opytat, to je len cista slahacka s nejakym stuzovacom do slahacky?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Nie to je dekor cera a pr. cukor toto dobre poznam hladi sa to na koniec vodov na svadby sa to take niekedy robilo.... alebo mozes potiahnut nejak hmotov cera,sus. mliko a pr cukor pomer neviem presne zajtra budem vediet a potom hladit nozom :)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dakujem za rady... ale ak by bolo mozne zistit aj ten pomer surovin bolo by to skvele....

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Nejak to bolo na 250 g stuženeho pokrmoveho tuku- cera ide 125g pr.cukru trosku nahriat na vodnom kupeli a potom rozmixovat do biela a natierat po mierno zatuhnuti vihladit nozom trochu namocenym vo vode

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dobry den prajem, ja chcem robit syncekovi na narodeniny torticku bude mat 2 rocky a chcela by som dobru plnku do torty ale nie cokoladovu ale bielu niejaku ale nechcem velmi maslovu co najmenej masla aby tam slo. Chcem robit ovocnu torticku z vnutra len chcem niejaku dobru plnku do toho poradte mi prosim.... Dajte niejaky recept na dobru plnku.... Dakujem velmi pekne

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

http://tortyodmamy.sme.sk/surne-pribinaciova-plnka-do-torty

jún 2010 - 16:04 poslal Judit.

Ja som raz hladala dobry recept na tvarohovu plnku, co by bola taka pevnejsia, lebo to malo byt do 3D torty. Nasla som tento recept a prisaham, ze lepsi tvarohovy krem som v zivote nejedla.normalne by som bola schopna ho zjest len tak z misky. Uvar si normalnu hustu pudingovu kasu z 500ml mlieka, 1 vanilk. cukru a 2 zlatych klasov. Vymiesaj si 250g masla s vanilk. cukrom a praskovym cukrom ( podla potreby) , pridaj 500g tvarohu ( ja som dala 1 jemny a 1 jemne hrudkovity z Lidla ) , citronovu koru. Do tohoto opatrne primiesaj vychladnuty puding a poriadne vyslahaj.

Alebo v pravo hore vo vyhľadávači skús dať plnka bez masla alebo skús mascarpone
alebo
http://tortyodmamy.sme.sk/forums/kremy