reklama

potahovanie krtkovej torty


reklama

ahojte :)mam otazku jednu na vas. mam rada pecenie a chcem upiect sestre tortu na narodky. upozornujem mam 20 a sice som uz nieco popiekla ale tak no viete :)

sestra zboznuje krtkovu tortu ale aj parizsky krem, kedze tu citam, ze parizsky krem + banany su super konbinacia tak som sa rozhodla urobit krtkovu domacu ( plnka, puding,tvaroh, smotana, slahacka atd... )

krtkovu chcem vytvarovat normalne ako okruhlu tortu, nie do kopca, chcem to cele natriet parizskym a potiahnut hmotou z cukrikov marshmalow.

mam otazku, je to realne, ci velmi fantazirujem ?:D
do krtkovej plnky dam aj zelatinu nech to drzi ( v povodnom recepte sa zelatina nespomina )

dakujeeem :) Slnko Torta Hambím sa

Pozrite si aj


reklama


reklama

zut12, Ne, 04. 09. 2011 - 20:27

dá sa, len musíš zabezpečiť, aby sa tá šľahačková plnka nestretla s poťahovkou-buď spravíš mantinely z toho parížskeho krému, alebo okolo korpusu obtoč pásy cesta

sio, Ne, 04. 09. 2011 - 21:04

ja plním veľa tort šľahačkovými,tvarohovými plnkami a nedávam ani mantinely,ani korpus okolo obvodu,stačí ak naplnenú tortu dobre obtrieš krémom ktorý sa hodí pod poťahovku a nič sa jej nestane

dakujem :) aaa nepadne to? ci sa nezdeformuje, kedze hore korpus nebude, iba ten slahackovy krem

sio, Po, 05. 09. 2011 - 14:55

hore musí byť korpus inak ti nebude pekne držať poťahovka

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama