Podložka pod tortu-obalovanie?

čo takto potravinovou fóliou? naspodok si kúp pekný darčekový papier.

Ahoj.Ja karton pod tortu obalím baliacim papierom,celofán nedávam ale pod tortu vždy dám papierovú podložku vystrihnutú z hrubšieho výkresu vtedy ten baliaci papier nenavlhne od torty.

jeej to by zaujimalo aj mna, uz som sa tiez chcela na to spytat
doteraz som vzdy davala na normalnu tácku po rodine a potom ju povinne vratili..
..ale vzdy na tacku som davala take tie biele podložky papierove - krajky, no raz sa mi stalo, ze bola torta tak mokrá od šťavy, ze sa mi ta papierova podlozka prilepila na tortu a krajala sa s nou Tak ma tiez zaujima, ze ako to robite vy s tym kartonom a foliou - nekraja sa spolu s tortou? aby mi nepojedli aj celofán

Ja kupujem baliací papier ako celofán,su jednofarebné s tlacenym vzorom a zo spodu strieborné,alebo zlaté,stací 1 vrtsva,nepremokne,a aj takto potahujem a dá sa utierat príp. necistoty ako krém,solamyl atd.

dievcata, kde kupujete celofan?

Ja som si dnes kupila asi ten baliaci papier ako píše Kisko... je taký lesklý.. a stačí iba jeden karton alebo radšej dať dva? Mam taky dvojmo lepený... že je hrubší ako z klasických krabíc.. len neviem... sa bojím, že bude ťažšia torta, aby sa to neuhlo...

Ja robím tak, že si vystrihnem z kartónu tvar a veľkosť presne podľa torty, ak je torta veľká, dám ho dvojmo, obalím do mikroténovej fólie alebo do alobalu. Hneď, ako idem tortu plniť, ukladám jej časti na túto nachystanú podložku a keď ju potriem okolo plnkou, už je podložka schovaná a vlastne je aj pod marcipánom. Hotovú tortu potom pomocou 2 veľkých nožov preložím na pripravenú podložku alebo tácku tak, že ju podoberiem nožmi a na nich presuniem. Ak je torta veľmi ťažká, zavolám niekoho na pomoc a preložíme ju pomocou 4 nožov. Keď je torta na podložke, nemusíš sa báť, že sa prehne alebo naruší marcipán. Zákazníka ale vždy upozorním na to, že je tam okrem polystyrénovej veľkej podložky ešte pod tortou malá z kartónu. Keď robím poschodovú tortu, tiež druhé prípadne tretie poschode robím a prenášam na kartóne. To som okukala na svadobnej torte, že každé poschodie bolo na kartóne a torta sa vlastne potom rozobrala na 3 samostatné torty a tak krájala.

ja obalujem karton okrasným papierom a obtiahnem potr.foliou a priamo na tom aj robím tortu a ak sa zašpiní, "podložka" sa ľahko utrie... a prekladať neviem, mám veľmi máááálo skúseností, ale tých pár som robila takto.

jeej,akurat som hladala nejaku diskusiu o tomto.a ked je torta velka,trojposchodova,na aku tacku to date uz uplne nakoniec.lebo aj ja vzdy davam pod tortu nejaky katron o trosisku mensi ako torta aby ho nevidelo,ale neviem aku tacku pouzit na take väcsie a tazke torty uz .a hlavne ak je to aj napr.nejaka otvorena kniha,neviem na co to polozit....

Zdravím všechny šikulky i u Vás a dovolím si poradit,jak jsem to vyřešila já s tou podložkou pod dortíky .nechala jsem si nařezat překližku nebo muže být cokoli jiného i ty kartony obalila samolepící folií shora a stačí kousek zahnout,tak 1cm.Je omyvatelná,nehrne se,nelepí se na dort ani není šance ji ukrojit,je prakticky nezničitelná a pokud se vám vrátí ,prodávají se ruzné barvy a motivy a navíc pořád dokola nemusím vše obalovat a 2krát i se to asi prodraží.Ta tapeta přijde na cca 50kč.Nemám je všechny,ružovou modrou,fialovou....Nevím,jestli jsem pomohla,ale já bych neměnila
http://img687.imageshack.us/i/dsc02220j.jpg/

Keď je každé poschodie torty položené na kartóne, tak je,myslím si, dosť veľké riziko, že pri prenášaní sa tortové poschodia pri prevoze posunú. Raz sa to stalo jednej mojej zákazníčke. Torte sa nič nestalo, ale odvtedy to tak nerobím.

ozaj,to ma ani nenapadlo pri tom vystuzovani,ze sa to moze smykat.lebo ma caka moja prva poschodova torta.a vsade pisu,ze vystuzit palickami a nejakym kartonom.a ja uz taka spokojna,ze to bude takto fajn,ako to robis ty Fani?

je pravda,že s poschodovymi moc zkušenosti nemám,peču jen rodině a poschodáček jsem ted pekla známé,ale jen tak na sobě,nevystužovala jsem,tak to se ani nehlo ,dortiky se přilepí a drží jinak krásně,pak tedy na ty poschodové,jak máte zkušenosti

se omlouvám,že jsem se sem nemrkla dřív,ale ted mám brouka v hlavě,nevím jak toto zjistit,brala jsem to jako že třeba kuchynské ubrusy jsou podobný mat.a ty folie se používají ruzně i v kuchyni,třeba linka...pak jedině místo folie ty ubrusy a zespod upevnit třeba konem