pistaciova torta

Skús popozerať tu http://tortyodmamy.sme.sk/search/google?cx=partner-pub-6456364300478111…
Žienky robia s kúpenou pistáciovou pastou alebo sa dajú nesolené pistácie použiť ako orechy alebo solené, nevylúpané vylúpať a preliať horúcou vodou...alebooo na trhu je mňamková pistáciová čokoláda tú by si mohla v šľahanom nad parou (vajcia s cukrom) rozpustiť

Ja si kupujem túto pistáciovú polevu http://teplickedorty.cz/sk/cokolada-polevy/1695-elasticka-poleva-pistac… ... Najskôr si uvarím pistáciový puding /ak nezoženiem, postačí aj vanilkový či smotanový/ v 3 dcl mlieka, primiešam rozpustenú pistáciovú polevu, nechám vychladnúť, vyšľahám 250 ml smotany na šľahanie /najlepšie rastlinnej/, zľahka primiešam k pudingu. Prípadne namiesto šľahačky všľahám 300-350g masla vyšľahaného s cukrom /podľa chuti/.

Ja robievam toto cesto: vyslahat 4 bielka s postupne pridavanim 15 dkg praskoveho cukru,potom zamiesat po jednom 4 zltka,pridat 12 dkg zomletych pistacii,3 dkg nasekaneho kondenzovaneho ovocia mix,1 lyzicu pol.muky,na hrot noza prasok do peciva. Cylejem to na papier na plechu a upeciem. Je to stavnaty a chutny plat. Potom to potriet pistaciovou cokoladou rozpustenou a krem robim slahackova smotana,1 vanielka,1 zlaty klas uvarit,vychladit,vyslahat 1 maslo 25 dkg s cukrom podla chuti a pridat kasu, samozrejme mnozstvo si musis prisposobit... Je to uzasna torta,ale jedna z tych drahsich....

alebo som našla aj toto: http://teplickedorty.cz/sk/ochucovadla-glazury/1762-joycream-pistacchio…

pistáciovú plnku som robila na skúšku z pistáciového pudingu dr.Oetker. bola mňamková. klsicky maslo pr. cukor a puding. na to černicový džem a to všetko išlo do svetlých korpusov.