Ovocná torta potiahnutá marcipánom...

Urob trasený krém: šľahačka + ovocie v kompóte + puding bez varenia, alebo falošný parížsky - zvar smotanu s čokoládou a prekladaj s ovocím. Pred poťahovaním dobre zvonku potri maslom vymiešaným s cukrom a nechaj vytuhnúť.

Ja by som ešte poradila, aby si si pri trasenom kréme urobila na plátoch mantinely napríklad aj z polámaných piškot , lebo poťah by ti zliezol ja dám iba piškoty prekrojené napoly a poliete sirupom...

Ja robievam potah z MMF a traseny velmi casto. Ak das traseny dovnutra a tortu omastis nahrubo maslovym kremom, potah pekne drzi, este ani raz mi nezliezol. Traseny krem je super, najviac nam chuti s mandarinkami a vanilkovym pudingom Ole bez varenia :)

Ja som robila nedávno tiež ovocnú: 1/2 litra rastlinnej šľahačky vyšľahať s 2 VC, 1/2 litra živočíšnej šľahačky vyšľahať zvlášť a potom spolu zmiešať obidve šľahačky, vymiešať 600 g tvarohu s 200 g práškového cukru a pridať do šľahačky. Táto dávka vystačí na tortu veľkosti plechu na naplnenie 2 x. Medzi šľahačku som ešte dala 4 konzervy zaváraných jahôd. Nerobila som žiadne mantinely okolo torty, len som ju obtrela vanilkovým krémom a potiahla. Bola to torta Manchester United, nevážila som ju, ale bola dosť ťažká. Poťahovala som MMF.

Ahojte.. chcela by som radu, vlastne postup, ako vyrobiť takú marcipánový tortu.. chcela by som to skúsiť.. neviem či je jedno akú má torta plnku alebo na tom záleží? marcipán sa mi nechce moc robiť doma, to tuším aj predávajú, nie? už len zafarbiť a vyvaľkať.. alebo si to predstavujem veľmi jednoducho?
ďakujem za rady :))

Ahojte.. chcela by som radu, vlastne postup, ako vyrobiť takú marcipánový tortu.. chcela by som to skúsiť.. neviem či je jedno akú má torta plnku alebo na tom záleží? marcipán sa mi nechce moc robiť doma, to tuším aj predávajú, nie? už len zafarbiť a vyvaľkať.. alebo si to predstavujem veľmi jednoducho?
ďakujem za rady :))