reklama

Netradičné farbenie fondánu "na fľakato"


reklama

Dobrý deň cukrárky Úsmev

Veľmi vás chcem pprosiť o pomoc. Idem robiť tortu v tvare sumca, čiže 3D, no najväčší problém mi robí jej nafarbenie. Ryba je taká fľakatá a ako som si pozerala už hotové tortičky, často boli rybky krásne tieňované a fľakaté od tmavej po bledú. Čítala som, že treba biely fondán posypať kakaom a vytvoriť fľaky, potom si v alkohole rozriediť gélové farby a hubkou postupne natrieť celú tortu, no akosi sa mi nezdá, že by to spravilo ten fľakatý efekt. Máte prosím s týmto nejaké skúsenosti? Veľmi by ste mi pomohli, potrebujem rybku ladiť do čierno šedej.

Za všetky rady vopred ďakujem BozkávamSrdceHambím sa


reklama


reklama

Tak ja ti so sumcom neporadim, ale ja vela veci farbim s hubkou na riad a ma to krasny efekt. Netaham, len capkam :)

Ďakujem za radu :) skúšala som, len do akej farby namáčaš hubku? do čistej gélovky? či zriedenej s alkoholom alebo do práškovej farby zriedenej s alkoholom? Pretože mne to zostalo najskôr také divné, asi som dala moc alkoholu a neskôr to bolo zas príliš tmavé a nerobilo to príliš fľakatý efekt. Za každú radu budem neskutočné vďačná Srdce budem to skúšať ďalej kým neprídem na ten správny grif :)

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama