Ferrari

Dakujem pekne za pochvaly. Sausen toho koníka som jednoducho vyrezávala z rozgúľaneho WI. Najprv som si nachystala na papier veľkosť a tvar torty podľa požiadavky zákazníčky (počet hostí). V počítači som si našla znak Ferrari a upravila podľa pripraveneho papiera veľkosti torty a vytlačila. Vytlačený papier som od spodu natrela olejom a potom utrela obrúskom do sucha, aby sa nelepil na hmotu, ale ani ju nezamastil. Potom som si rozgúľala WI, preložila na rovnú podložku zakrytú potravinárskou fóliou. Na hmotu som položila nachystaný "mastný" papier so znakom a zakryla potr. fóliou (to len aby sa neposunul papier so znakom). Špedlíkom s hlavičkou (dobre sa mi držal) som nahusto poprepichovala všetky línie, ktoré som potrebovala rezať. Potom som dala dole fóliu a papier a kosticou som prešla všetky špendlíkom vybodkované čiary a takto nachystané línie som nožíčkom obrezala a odobrala všetkú nepotrebnú hmotu okolo koňa. Nechala som ho sušiť a na 3. deň (vtedy som už mala upečenú a potiahnutú tortu) som koňa otočila a stiahla fóliu zospodu a preložila na hotovú tortu. Kôň bol dosť tuhý na prenášanie, ale ešte nie tak veľmi aby sa nedal prižehliť k torte, aby ju pekne okopíroval. A bolo.

Veľmi rada ti to ukážem. Ak si blizko BA kedykoľvek. Aj z ďalej, ak chceš prísť. Napíš na mail.