Cukrárovi k narodeninám :-)

tortička vyrobená narýchlo po návrate z dovolenky...viem, na prvý pohľad farebnosťou nevyzerá vábne farba poťahovky chcela byť hnedá, ale nejak sa nezadarilo o) ťahá do ružovo oranžova, tak som bola troška znechutená a nespokojná s celkovým dojmom...ale postava cukrára sa vydarila ide o konkrétnu osobu, stará cukrárska škola, vraj úplne autenticky zachytená podoba a výstižné prvky (biela zástea s lodičkou na plešatej hlave, okuliare a hlavne nesmeli chýbať staré kárované papuče )) to sa vzdarilo a to ma teší, lebo hlavne o to išlo no a že je to babičkyna kávová tortička (orechové bielkové cesto a nad parou šľahaný žĺtkovo šľahačkový kávový krém) alias nebíčko v papuľke, to je chuťový úspech zaručený ))